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第861章 只有想不到没有做不到(2 / 2)

说话,在旁边安静的等待,看着房婕操作。

其实房婕也没怎么操作,卤肉汤开了之后,房婕把猪肉皮往里面一丢,接下来就是偶尔搅拌下,并不需要费多少功夫。

过了些时间,房婕用筷子试了试猪肉皮,发现能够戳穿之后就把猪肉皮给捞了上来,这个时候的猪肉皮也彻底熟透,散发出一阵香味。

“你尝尝看。”房婕说道。

麻三走上前,拿起猪皮切了一小块,放在嘴里一嚼,顿时觉得满口留香,这猪肉皮真好吃,有些劲道,但是又很容易嚼,没有了原来的腻味,挺不错的。

到了现在,麻三已经很佩服房婕了,觉得她简直是太厉害了。

“老板你可真厉害,猪肉皮经过这样加工就好吃多了,我想肯定好卖。”麻三开口说。

听麻三的话,房婕想猪肉皮这样就能消耗一些了,毕竟猪肉皮成本低,售价也不高,如今口感很好,一些想节省开支的人肯定会优先考虑猪肉皮的。

“嗯,你以后就每天卤制些猪肉皮,然后留一部分在副食品店卖,剩下的可以用真空包装起来。”房婕吩咐下去。

她怕的是一次卖不完,那猪肉皮很容易变质,就想用真空包装后慢慢销售。

“好的。”麻三爽快回答。

接下来,房婕又对着麻三说道,“你等下,猪肉皮除了卤制,其实还有一种做法,我现在写给你。”

“还有做法?”麻三瞪大眼睛,吃惊的看着房婕,他本来以为卤制都很不错的了,没想到房婕还有想法,他觉得老板的思维可真敏捷,让他自愧不如。

房婕找来纸笔,然后写了一个泡椒猪皮的配方给他,“猪肉皮你还可以这样做,我相信肯定好卖。”

而麻三接过纸一看,他没想到猪肉皮还能这样做,简直是刷新了他的认知,看来他了解的做法太少了。

“好,那我先试试看如何。”麻三说。

房婕当然同意,就这样,麻三就自己先照着配方做了一点,结果做好之后尝了味道,简直好极了,果然只有想不到的没有房婕做不到的。

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