了可怜的小鸡儿的脑袋，以至于这只鸡整个儿都湿乎乎血淋淋的单单就一味食材来说，其表现已经可以堪称“英勇”和“壮烈”。
清袁枚《随园食单》中讲：取童鸡未曾生蛋者杀之，不见水，取出肚脏，塞黄芪一两，架箸放锅内蒸之，四面封口，熟时取出，卤浓而鲜，可疗弱症。
袁枚又讲：蒸鸡用雏鸡，煨鸡用骟鸡，取汁用老鸡；鸡用雌才嫩，鸭用雄才肥...
呸呸呸，去你大爷的鸭子！
所以林愁要做的是黄芪蒸鸡，古方。
“不见水”这仨字儿怎么揣摩都比字面意思更难，杀鸡不见水就意味着不能用水烫褪毛，不能用水洗去血污等等。
各方面限制掉之后，几乎就只能从杀鸡上做文章了。
多运动、血放得干净鸡肚子里才不会有血液淤存，整个过程持续的时间又不能太长，否则鸡肉就会紧绷绷的、会泛酸。
总之，很讲究技巧。
林愁将手里的“野草”摘掉茎叶，只把根留了下来，洗净备用。
这种开着紫色小花的野草实际上是黄芪的一种，大约是大灾变前黑龙江地区田间地头随处可见的“淡紫花黄耆”的一种，多年生且特别耐寒，比野菜还野菜，很不起眼儿的小东西。
这种黄芪根茎纤细，透着一股子温婉柔弱，差不多属于总也长不大的典范。
林愁很中意它们最粗不过筷子粗细的鲜根，觉得比干制后依然有指头粗细的药用黄芪根片味道好的多的多。
用竹片稍稍刮洗一番之后，林愁将它们塞进鸡肚子中，又找了少许胡椒碎撒在鸡身上，反复揉搓按摩。
接下来的自然就是蒸了，大锅中注水，水上放汤盆，盆上架起竹片编制的小笼，笼上再放鸡。
冷涵张了张嘴，
“好麻烦...”
林愁耸肩道，
“食不厌精脍不厌细，有些东西就是值得‘麻烦’，再说，顶多是处理的时候麻烦一点而已。”
折腾完这些，焖在锅里的油饭早已芳香扑鼻，勾得冷涵在一分钟时间里瞄过去十几眼。
林愁找来新鲜的荷叶，
“油饭还不算做好，一定要团成拳头大的饭团包在荷叶里，将荷叶烫熟味道才叫最好的时候。”
冷涵撇嘴。
林愁又笑，
“等吧，出去坐会儿，鸡汤蒸好了再说。”
林愁和冷涵出去时，就听坐在柳亭里的赵二爷迷迷蒙蒙的惨叫了一声，朦胧的眼神儿瞬间清醒了不少的样子，
“孩子？”
“啥孩子？！”
一群没节操的家伙丝毫不在意已经醉得思维混乱的赵二爷的感受，疯狂吐槽道，
“生个男娃还好，啧啧，要是生个女娃...哪怕是样貌随了星星姐一点半点...你们想想...”
众人纷纷倒吸凉气，几乎要把燕回山抽成真空的样子。
“造孽啊...”
“恐怖如斯！”
“那啥，不都说女孩像爹么，不见得真弄出一小号星星姐的吧？”
星星姐啥模样？
虎背熊腰肩上跑马，一张毛脸凶悍至极，张口就是“老子”闭口怕是直接就要抽刀子硬上光想想就觉得心里阴影面积巨大。
赵二爷的脸粘在桌面上，就着撒了的酒直吐泡泡，都这样了还表情惊恐的嚷嚷着，
“不要啊...”
“老子不要老子的娃长成那样啊...赵老扒灰怕是直接要捏死亲孙子啊...”
“我俏丽吗...老子到底做错了什么...”
黄大山都看不过去了，瞪着牛眼扫视这一群恶劣的货色，
“滚~！”
山爷很用心的安慰赵二爷，
“嗨呀，二爷你就放心的嫁过去吧，我跟你讲啊，大灾变前有民科研究表明，越是脆弱的生命往往繁殖能力就越强，因为