陈老汉嘀咕:“六十文够买一只大公鸡的。”
大公鸡炖着多好吃呀,这些虾子又腥又没肉,往年在田里抓的都懒得弄着吃的。
陈小桑乐滋滋道:“虾子比大公鸡还好吃呢。”
陈老汉是一点不信,大公鸡可是整块整块的肉呀,鸡汤又香又甜,虾子还能比得上公鸡?
泛着嘀咕的陈老汉买了猪首和猪下水回家后,就被陈小桑拽着洗虾子。
陈老汉哼哼唧唧地一手抓着虾子一手抓着稻草,用力搓搓搓,那虾子被搓得钳子一个劲儿地要去夹他。
李氏搓着盆里的猪大肠,嫌弃地撇向盆里的虾子,道:“像你们这么弄吃的,一天光做三顿饭了,什么活也干不了。
陈老汉赞同地点头:“谁说不是呢。”
陈小桑可坚持了:“虾子很好吃的!。”
帮着搓洗大肠的三柱吸了口水,问陈小桑:“有多好吃呀?”
陈小桑一时想不到形容,伸直了胳膊在半空画了个圆:“这么好吃!”
小姑说好吃的东西肯定好吃。
三柱丢下猪大肠,去帮着洗虾子。
李氏是不信虾子能多好吃的,直到闺女踩着凳子教她做虾子。
“还要油,娘,再放一锅铲嘛。”
李氏按下心疼,又舀了一点油。
陈小桑显然不满意,“还要一锅铲。”
“再来也锅铲油。”
眼瞅着汤碗的油越来越少,李氏再忍不住了:“咱家吃半年的油都放下去了,不能再放了。”
陈小桑惊了:“咱家半年才吃这么少的油呀?”
李氏:……这闺女可真败家哟!
陈小桑可不管她你多舍不得,指挥着她娘把虾子倒进锅里炸,等虾子变红了就盛出来,又换剩下的继续炸。
把虾子都炸完,用锅里剩下的油把姜蒜辣椒爆香,还加了点做卤菜的糖,最后把虾子全倒进锅里,加水,盖上锅盖闷。
从陈家门口经过的人都走不动道了,对着厨房喊:“宝来媳妇又在做什么好吃的呐?”
李氏闲着没事,走到院子里跟人闲聊:“还不是自家的菜,油放多了可不就香了么。”
那人连连感叹:“哎哟,你家可真舍得放油啊,隔得老远都能闻着香味啦!”
都放了半年的油了,可不得香么。
李氏心里嘀咕,嘴里却说:“我家地里活的呀,见天忙活呢,宝来都瘦成皮包骨了,就想多放点油补补。”
说起这事儿,经过的人可就有话说了。
“你们家还算好的,有牛车拉水啊,我们全靠人去挑,我这一把老骨头都要累散架了。”
“就这么挑水,我地里的麦子都黄了,怕是得干死喽,哎哟,今年还不知道能收几斤麦子呐!”
“得亏我爹去年死活不让我们卖粮食,要不今年我们得饿肚子了。”
“咱们村的湖都要干了,以后得走三十几里地去挑水,这哪儿行呀!”
大家一诉苦就没个停的,你一句我一句,满脸愁容。
陈小桑从厨房跑出来,见自家院子外站满了人,她就道:“你们也可以买牛拉水呀。”
大家一听她的话都乐了:“我们可买不起牛。”
陈小桑就劝他们:“我家牛是花七两银子买的,能拉好多水,过几个月能多收好多粮食呢。
粮铺的麦子带壳就要五十文一斤了,买一百六十八斤就得花一头牛那么多钱呢。”
站在院子外头的众人都愣了,“这还不到一石半谷子就能换头牛了?”
一石是一百二十斤,一百六十八斤可不就不到一石半么?
陈小桑点头:“对呀,你们买了牛能多收好多粮食呢,去掉买牛的钱还有多的呢。”
外头围着的人你看看我,我看看你,一个个掰着手指头算。可算了老半天也算不明白,就放弃了。