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第19章 雨桐茶社(1 / 3)

逝者如斯夫,不舍昼夜。2009年的春天,一家名为“雨桐茶社”的小店,正式营业。不同于一般的茶馆,它侧重于工夫茶,提倡清饮。所用茶品,可以自带,也可以店里提供。泡茶方式,可以自助,也可以请人泡。茶品不同,泡茶方式不同,价格也会有所不同。

店内还设有茶形、茶器展。它们仿佛专等人来,带着沉静的风度。客人来此,不由得敛声屏气,生怕带来世俗喧嚣,搅扰这片雅静。遇到不懂的,客人请教店主,总会得到满意甚至惊喜的答案。

这样的经营方式,在当时的bj还是比较新颖的。工夫茶与清饮的方式,南方较多,比如福建、广东等地;bj人喜欢的是大碗茶或自家闷泡的茉莉花茶。这家茶社一改传统模式,有点曲高和寡的意思。但bj是个很包容的城市,对新事物的接受度很高。茶社试营业的时候,已经有不少人前来尝鲜。凡来过的客人,对雅致的饮茶空间及精细的泡饮方式,无不交口称赞。于是,这家藏于城南巷子里的茶社,等正式营业后,常会有些慕名而来的客人。

茶社的布置,几乎和吴桐的梦境一模一样。不错,这家店正是叶家与洛家合开的。店名是两位老板娘名字的合称。说起创办缘由,起于吴桐之梦,又有文化传承之理想。

这要从叶远在国外的经历说起。三年多前,他带着妻子漂洋过海,前去医治腿疾。本以为很快就能康复,治疗时长却远出意料。为了不坐吃山空,叶远就经常出去打些零工。他洗过盘子,当过搬运工,还干过其它体力活。就这样,维持了一年多。叶方见哥哥实在辛苦,就介绍他去了一家汉文化培训机构。此时,叶远正因归国无期,处于辞去公职的苦闷中。见有此机会,当然不会推辞。他的外语水平已长进不少,胜任此工作绰绰有余。

来汉文化培训机构学习的成员,一是华人,一是喜爱汉文化的本土人,均有一定的汉语水平。叶远授课方式灵活多样,再加上学识广博,语言风趣幽默,很受学生喜欢。一切都很顺利,叶远也很满意。但一次课堂交流,给了他很大的打击。当时,叶远问学生们:“提起中国,你能联想到什么?”这是个开放性的话题。学生纷纷作答,答案五花八门,涉及功夫、瓷器、长城、京戏等等。在他们的答案中,重复率最高的是茶。茶是叶远很感兴趣的话题,便趁机追问了几个问题。结果却让人大失所望。他们对茶的了解有很多误区,比如茶起源于印度,中国人最爱喝红茶,抹茶是日本的专利等等。本土人有误解可以理解,华人却不懂中国的茶,实在是一种悲哀。结束这次课以后,叶远陷入思索。他想起茶之经典,如《茶经》《大观茶论》;他想起茶器,如唐代的秘色瓷、宋代的五窑、明代的紫砂;他想起饮茶之雅,如用水、煎茶、点茶、清饮。丰富精雅的茶文化,是中国博大精深汉文化的一个缩影,却被人如此误解,叶远心痛不已。

又是一年多后,吴桐的腿疾终于好转。激动之余,问医生可否回国做康复治疗。医生评估之后,给了肯定的答案。回京后,吴桐一边继续治疗,一边和丈夫考虑起职业规划及安身立命的问题。梧桐小筑、清风胡同吴宅,均已失去。他们被吴母接回了家。

这里的家,位于南城的建新小区。当初出让清风胡同的宅院,既是为了传承胡同民俗的需要,也是筹措资金,改善住处,帮助儿女的需要。国外的两年多,仅靠带去的十万和叶远的零工,是远远不够的。最终,还是用了吴母的钱。卖掉宅院后,吴母就在这里买了套房,还有不少节余。想念旧宅时,她就带小紫云回去看看,只是需要花钱买门票了。想来这也是很尴尬的事,后来就不怎么回去了。如今的小紫云,早已不是温室里经不起风雨的花朵。她因生活的磨砺,变得坚强明理又有主见,浑身散发着自信与知性之美。她努力上进的同时,还尽心照顾姥姥,好让父母少点挂心。这样有爱的家庭,无

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