新被子新床很舒服,秦大妞睡着都舍不得醒来了。
直到秦母回来将她叫醒,她才依依不舍的起床。
王维维一行人回到家的时候,刚好赶上秦大妞等人做饭。
秦大妞看到王维维好像看到了救星一样。
她看着篓子里臭烘烘的猪大肠,实在是无能为力啊!
也不知道大郎媳妇哪根筋不对,居然把这个臭烘烘的东西买回来了。
即使再缺肉吃,她也吃不下这种东西啊!
王维维好像是收到了秦大妞求助的眼神,放下东西,就赶到厨房来了。
饭分了两个锅煮,一锅依旧是黑糊糊,一锅则是白米饭。
而菜也是一样,一碟子咸菜,现在还想再准备一个猪大肠就了事了。
王维维蹙着眉,都是一家人,就没有道理分两锅饭吃。
但是秦大妞是穷苦日子过来的,所以她没有怪罪,耐着性子说道,“都是一家人,我希望以后分两锅饭吃的事情不要再出现了。
还有,家里现在不缺钱,用不着这么省,以后缺什么了和洛娘说,洛娘会去张罗的。
孩子们年纪小,正在长身体,荤素搭配,营养才好。”
秦大妞一噎,默默低下了头。
这个家现在是大郎媳妇当家,就连她娘都要听大郎媳妇的。
所以即使心里有想法,她也只有听从的份。
而且经过几天的观察下来,她发现,她娘家是真的不缺钱,家里的日子过得比地主还好。
她以前也去过地主家干活,地主家的食盐,可没有她娘家的食盐雪白。
除此之外,就是那些下人洗手用的香胰子都比地主家的小姐用的还好,她可从来没有用过这么好的东西。
不过,她可不认为这些都是王维维的功劳。
在她看来,王维维就是一个女人,女人命好都是嫁的男人带来的。
而王维维的男人,是她的大哥,所以她没道理低王维维一头。
但是现在王维维当家,她娘又偏向王维维,所以她不好说什么。
等她在这个家里站稳脚跟,那就没有王维维什么事情了。
现在,她且忍着!
王维维说完,将买回来的猪肉,鸡蛋什么的全部拿出来了。
不仅如此,还将那锅黑糊糊直接倒进了猪圈,看的秦大妞一阵心疼。
王维维先是让秦大妞重新煮了一大锅白米饭。
王维维想着人多,准备弄一个野生淮山大骨汤,红烧肉,竹笋炒肉,莴苣炒肉,炒鸡蛋,外加一个小青菜,份量都足足的。
末了,王维维还准备弄一个红薯饼,这个小屁孩们都喜欢吃。
然后再准备给新来的三个小女娃做蒸蛋,小女娃肠胃弱,加上之前饿狠了,现在吃不了这些肉、干饭什么的。
将这些材料都准备好之后,王维维在一旁指导,秦大妞实际操刀。
她以后的事情肯定很多,做饭这种事情不能亲自动手。
但是其他人动手口味实在是太差了,她是个嘴刁的。
前世,她工作忙,没时间做饭,但不代表她不会做,反而她十分熟练,可以比肩她与朋友合伙餐厅里的大师傅。
所以她决定训练秦大妞,如果有机会,她想去买一个专门做饭的厨子。
毕竟民以食为天,吃饱了才好干活。
嘱咐完秦大妞之后,王维维便开始清洗猪大肠了。
这猪大肠是个好东西,做的好的特别美味,做的不好的,真的像是在吃屎。
尤其是卤煮大肠,她现在想想都有点馋了。
王维维简单的清洗一遍猪大肠,然后把它放入石槽中,里里外外加入草木灰,接着用手不停的揉搓,大约揉搓五分钟之后,再倒入买来的白醋继续揉搓,最后用清水冲洗一遍。
一边使劲用力,王维维一边看着秦大妞炒菜什么油