孙书月今天只是单纯想跟家人们吃点好的,而且空间的事情在季阳舒面前也不是秘密了,她不必搞点什么新鲜玩意都藏着掖着、提心吊胆,确实没想过要在酒楼里推出火锅。
但季小花这么一提,孙书月也觉得很可行。
毕竟现在是冬天,吃火锅太舒服了,谁能拒绝?
而且吃火锅有一点好处,只要一开始上菜,之后只需要中途加汤就可以,也不至于太过忙碌。
“嗯,可以。”孙书月点头道。
季阳舒自然不会阻拦,只说道:“但炉子,就用普通的底部烧火的炉子就行,这能源炉不能用。”
新奇的食物倒是好解释,毕竟孙大厨神酒楼一向都能搞出新鲜食物来,但这种能源炉的出现,如果被有心之人利用,到时候给孙书月安上个什么妖怪的名号,那就真说不清楚了,所以绝不能冒险。
孙书月也同意,说道:“嗯,炉子就用普通的炉子,这煮火锅的锅我还是可以从空间买,而且不止红锅这一种底料,还有白锅、鸳鸯锅、四宫格、九宫格,番茄锅底也行。”
“娘,还有那么多好吃的锅底呢?”二宝问道,眼里流露出向往。
“当然。”孙书月对着小吃货点了点头,又说道:“上新火锅的事情先不着急,等我准备充分之后,再推出。”
“不急不急,咱们酒楼生意这么好,慢慢来。”季大娘也说道。
于是,在接近年底的时候,孙书月也准备好了,要在孙大厨神酒楼推出火锅。
锅和炉子都按照之前商量好的来,新的火锅菜单,孙书月也制作了出来。
她加了很多这个时代还没有的食物,比如先前吃过的虾滑、各种丸子,还从空间内购买了大量的肥牛卷、羊肉卷、日式豆腐、以及一些处理好的内脏,种类相当只丰富。
因此,火锅一推出,立刻就风靡了全京城。
“你还没吃过他们家的火锅?不行,今天我请客,必须让你尝尝这火锅的妙处!”
“我们昨天去吃了九宫格,看到旁边那桌吃的四宫格,好像也不错,四种汤底,咱们今天去试试四宫格!”
“我太爱那个鸡蛋豆腐了,那叫一个嫩,我从来没吃过这么嫩的豆腐。”
“我最喜欢他们家那个丸子,什么味道的都有,撒尿牛丸可太好吃了,我一个人都能吃一整份!”
京城里,所有人都在谈论这火锅,甚至以吃过孙大厨神酒楼的火锅来标榜自己,弄得酒楼里的生意是愈发好了,客人简直要把门槛踏破。
这天,大吃货九皇子严启岚又在宫外跟自己的朋友相聚,一听说孙大厨神酒楼新推出了火锅,第一时间就赶来尝鲜了。
“我就知道你要去吃,放心,位置我都提前订好了,咱们今天中午就去吃。”朋友说道。
一群人兴冲冲的来了酒楼,直接被季小花带上了二楼的包间。
因为严启岚来的次数实在是太多了,季小花现在都对他眼熟得很,知道这位客人很大方,有时候吃得高兴了,还会给打赏。
“几位,你们今儿打算吃点什么?”季小花满脸笑容的问道。
“当然是吃火锅!你有什么推荐?”严启岚问道。
“这锅底嘛,我比较推荐四宫格,有红汤、白汤、番茄、冬阴功四种锅底,各种口味都能照顾到,菜品的话,就看各位的喜好了。”季小花说道,把专门的火锅菜单拿给客人们看。
“行,那锅底就听你的。”严启岚做主道。
点菜的时候,严启岚恨不得把每一种菜品都点一道来,反正他财大气粗,这么干也毫无压力,但吃不完的话,确实是有些浪费了。
面对孙大厨神酒楼的美食,浪费就是犯罪,谁忍心?
“各位,咱们的菜品分量不少的,我建议是按照一人三份的量来,如果是想多尝试一些种类的话,点菜时可以选择小份,这样就能多