苏以南冷冷的扫视了他们几眼,默不作声弄了一份蘸酱和蒸饺,回去书房。
其他人,“……”
哦豁,他生气了,不过不管了,先吃好吃的。
沈星辰将她想要和苏以南一起开小吃店的计划一说,苏瑞立刻拍手称快。
“可以!太可以了!不用问我家主子,我就可以作主。星辰姐姐你快说,我们要准备哪些东西?”
沈星辰没想到她比自己还急,笑道,“那就看你们想赚大钱还是小钱,是想与我合伙,还是买断。”
苏瑞,“当然是想赚大钱了,小钱不够用。至于合伙还是买断,我……我们选合伙。”
钱要赚,人也要薅住。
沈星辰,“……”行叭!
她没有急着大包大揽,而是先问苏瑞,“你先说说自己的想法。你觉得怎么做能赚到最多的钱。”
苏瑞犹豫了一下,到底没有将他们已经在各地开了很多各类店铺的事直接告诉沈星辰。
这件事,留着主子自己说吧。
而且,那些店铺是主子出山后才开始的,还没有赚到什么钱,说出来也没脸。
她笑着说道,“像那些大酒楼一样,开分店?”
沈星辰不吝啬的给她竖了一个大拇指,笑眯眯的说道,“我也是这样的想法,不过,我和你们主子一样,身份不宜暴露,一定记住这一点。”
既然苏瑞有成熟的想法,沈星辰决定先不急着提建议,等他们将店子开起来再说。
开食店,产品味道好,其他都是小问题。
苏瑞虽然不知道沈星辰胸有沟壑万千,心有繁花似锦,但她相信沈星辰的头脑,她犹豫了一下说道,“星辰姐姐,实不相瞒,其实我们已经在各地开了一些食店,但生意一般,有你那些好菜谱也不行,你有没有办法让生意好一点啊?”
沈星辰的食方虽然好,很容易仿制,虽然仿制出来的不是十成十,但相差并不多,优势不大。
沈星辰,“……”
看来是没有办法偷懒了。
不,也可以的。
推出甜品,用甜品吸引顾客。
所以还是收甘蔗,收甜菜,做甜品吧。
至于糖吃多了不好?
控制数量,饥饿销售不就行了?
她抿了抿唇,“我有办法,但你们必须立刻大量收购甘蔗,大量种植……黑菜。”
这个世界的人还不知道用甜菜制糖,只把它当普通蔬菜,名曰黑菜。
苏瑞不知何故,正要问原因,沈星辰又道,“还有一点,我觉得你们可以注重招牌的问题。”
苏瑞立刻被这个问题吸引,“怎么注重?”
沈星辰,“……”
讲的好累,她不想讲啊,不过,不讲一次不可能,算了,还是老老实实、耐心细致的传道吧。
她认命的将“树立品牌”的重要性和办法细细告知苏瑞,最后还认真的叮嘱她,“……可以找信得过的人做合伙人和品牌代言人,最重要,不要全部用一个品牌,每样分成两三个,这样,万一哪一个倒了,另外两个立刻替上。”
苏瑞,“……”
啊,虽然她没有沈星辰这么厉害的头脑,但她有慧眼啊,她是伯乐她自豪!
最后,关于合伙分成的问题,只想做甩手掌柜的沈星辰大手一挥,“我出食方和创意,其他全部交给你们,你们每年分我纯收入的百分之一就行了。”
不是她不想多要,是不敢多要。
而且,这些也不少了。
虽然只有百分之一,但她相信,凭苏以南他们的本事,绝对可以做满全国。
只要百分之一,时不时给点食方,苏以南任何时候都不会心疼,这波细水长流的财稳了。
反之,要的太多,说不定哪天就被苏以南给灭了。
虽然她功夫不错,但谁他妈乐意过头顶悬刀的日子?