眼看着太阳就要落山了,书房里林睿和沈听柏还没探讨完。
“秀秀,晚上留下来吃顿便饭吧。”
林秀秀虽有些不好意思,但是又不好去打扰哥哥和沈听柏,另一方面她也想尝尝白英做饭的手艺,点心做的这么好吃,想必做饭也不赖,便应了下来。
白英起身去准备饭菜,林秀秀也跟了上去,看着她身上价格不菲的罗裙,怕厨房里的灰把裙子弄脏了,白英便让她先去屋里等着。但林秀秀却说:“我想跟你学两手,好回去做给娘吃”。白英也不好再说什么,并且心里对她的印象又好了几分。
“这是做什么菜?”看着白英把裹好面糊的肉片下入油锅里,林秀秀来了兴趣。
“做锅包肉。”
接下来的操作让林秀秀更好奇了,只见白英把炸好的肉片又放入锅中,后又倒上一碗调制好的料汁,料汁入锅后顿时激发出一股直冲鼻腔的酸甜味道。
“好香啊!”林秀秀差点流出口水来。
“呐,你先尝尝。”肉已经炒好出锅了,白英夹了几块放进碗里,递给林秀秀。
“这。。不太好吧。”嘴上虽然这么说,但是林秀秀的眼睛可一直盯着碗里的肉,错不开眼珠。
“没事,锅包肉刚做出来最好吃。”
“小心烫啊。”白英又嘱咐了一句。
林秀秀欣喜的接过来碗来,迫不及待的就夹了一块放入口中。刚出锅的锅包肉确实有点热,烫的林秀秀直“嘶哈”。
书房里的二人也闻到了香味,林睿一进厨房就见妹妹正美滋滋的吃着,香的眼睛都眯了起来。
林睿无奈的冲沈听柏笑了笑:“让沈兄见笑了。”
“哥,白英留我们在这吃饭了。”看见哥哥进来林秀秀忙说到,生怕林睿是来喊自己回家的。
“知道了,你快把你的嘴擦擦,像什么样子。”林睿一脸宠溺的指了指她嘴角粘的糖浆。
林秀秀拿出手帕胡乱擦了擦,又夹了块锅包肉,放到林睿嘴边:“哥,你快尝尝,特别好吃。”
林睿推脱不得,只能张开嘴,肉片入口瞬间一股酸甜的味道充满口腔,轻轻一咬,外表酥脆,内里软嫩。
“敢问嫂夫人这菜可是关外的做法。”
“没错,林公子之前是吃过吗?”东北那旮瘩的,这个年代称之为关外。
“没有,之前曾在一本游记上见到过这道菜的记载,今日有幸吃到了,沈兄真是好福气。”
“林兄说的是,有妻如此,夫复何求。”得,还真不谦虚,说完还一脸求夸的表情看着白英,白英白了他一眼,没理他。
家里来客了,沈老爹把自己珍藏多年的酒也拿了出来,饭桌上林睿起身对着白英举起酒杯,“我先敬嫂夫人一杯,感谢嫂夫人做的美食让家母的身体得到好转。”说完一饮而尽。
白英刚想起身,却被身旁的沈听柏按住了。
“内子不胜酒力,这杯我替她干了。”
白英想起那日沈听柏喝醉的样子,面上瞬间升起了红晕,怕他今日又喝多了。
幸好这二人都不贪酒之人,酒过一巡,二人便开始埋头干饭。
林秀秀是独独偏爱锅包肉,冲着她的那一边已经吃出来一个坑了,但是林睿和沈听柏二人,对甜食不怎么感兴趣,尝过两块之后就不吃了,反倒是那道椒盐蘑菇,二人颇爱。
“嫂夫人真是好手艺,这蘑菇做的比肉还好吃。”
白英只是笑笑,“那林公子便多吃些。”倒是一旁的沈听柏和张婆子,高兴的都合不拢嘴了,一副与有荣焉的样子。
酒足饭饱之后,林家兄妹二人,没多做逗留就走了。临走时,林秀秀还恋恋不舍的拉着白英的手:“我过两天可以来找你学做菜吗?”
“当然了,你随时来就行。”经过这两次相处,白英也挺喜欢林秀秀的,而且她自己在家也挺无聊的,有个人