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第200章 真是拎不清(1 / 4)

这些羊肉仿佛像是有什么魔力一般,让众评审们吃了一口还忍不住想要吃第二口。

且每种搭配出来的菜,都让人感觉到不同程度的新鲜感。

不光是肉质新鲜,且吃法也新鲜。

不一会儿,原本只打算浅尝辄止的评审们,居然将那些样菜都吃了个精光。

苏依从众人的反应上看出来,他们对这烤羊多吃也是相当满意的。

她第一眼看到崔涂餐车上的食材时,就已经料到会有这样的结果。

果然。

楚思珩最先叫嚷着要吃哪种肉和哪种搭配,众人也纷纷挑选喜欢的口味来吃。

哪里还能在他们的脸上看到方才听书到一半被打断的那种不悦,全然沉浸在羊肉所构造出的满足状态中。

尤其是他们吃完羊肉再呷上一口马奶酒。

简直就两个字来形容,爽快!

苏依将这一切反应尽收眼底。

可要说她担心会被后来居上,倒也没有。

自己的烧烤吃法在这时代,虽看似带着些许市井气息,但很多元素在外人看来,还是很新颖很能打的。

她在期待感和满足感以及选择性上面,已经做下足了工夫。

而崔涂在满足多样性上也铆足了劲,且更注重传统和体验感。

这也是现代自助餐厅琳琅满目的选择性,相较于高级餐厅的高档菜肴之间的不同。

不论结果如何,她都对自己抱有信心。

渐渐的,众评审们终于纷纷停下了筷子。

口水已经流的像瀑布一样的司仪也终于再次开始营业。

“各位,主菜双方已经品鉴完毕,还有最后一道尾菜还没上,各位是打算尝过尾菜再做出评审,还是现在就已经有了决断呢?”

司仪看大家的肚子都不同程度的鼓了起来。

料想有的人估计已经吃不下最后的尾菜了。

而尾菜本来也不列为烤菜的评审范围内,吃或不吃都不重要。

主要还是看他们自己的意愿。

然而有部分评审想吃,有部分表示确实吃不动了,于是在决定上又产生了分歧。

司仪其实最最关注的是皇上的意思,但偏偏皇上一脸神情莫辨,他又不好拍板。

不得已,最后还是用举牌子的方式来做决定。

多数服从少数就行了。

很快结果得出,还是有四个人想吃尾菜的。

于是苏依和崔涂收摊回去,接着准备尾菜。

一般来说,尾菜的选择大多是清新解腻,能帮助消食的菜肴。

大多厨师都会选择弄水果或者甜食一类。

苏依早就提前准备好了,她要做的,是甜点。

原本她准备的材料是蛋挞。

但她着实没想到那几个人会吃了那么多的烧烤和饮品,再吃用挞壳做的东西,肯定就会觉得更加腻味了。

于是她在原本准备好的蛋液上重新做了调配,做成柠檬金桔口味的焦糖布丁。

且在份量上只做成小小的一口。

没过多久她便做好并装盘,和员工一起又重回到评审台上。

恰好崔涂做的也好了。

然而让苏依没想到的是,崔涂的想法和她的竟颇有异曲同工之妙。

她选择焦糖布丁,是偏现代西式的做法。

而崔涂做的是,用各式各样的小水果球,淋上酸奶做成的小碗水果捞。

都是能够起到醒胃解腻的作用。

而其中最难得的是,崔涂竟然运用到了酸奶。

且不说在这初春的季节,水果有多难得。

酸奶的出现就已经很让苏依感到惊喜。

酸奶在北边常常被游牧民族所广泛食用,但在别的地域,基本上还没怎么出现。

他的这道甜品,和烤全羊可以说是一个系列的。

苏依心下对崔涂的赞赏一下飙升到

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