这个除夕夜最开心的莫过于墨鱼兄妹了。
不仅见识了好多各种各样有意思的烟花炮竹，还有大人们给的好多压岁钱，可以说是收获满满。
苏依单独给他们弄了两个小金库，把收到的压岁钱都各自归置好，并趁机给他们灌输理财的概念。
接下来的两天，苏依都不出摊。
孩子们有楚思珩和老国公领着玩儿，她大部分时间都窝在空间里瞎琢磨。
上次楚思珩和老国公喝了一杯灵泉水泡的茶后，内功都有所突破。
但后来剩下的那半壶茶他们全喝光了，也未见再有什么变化。
不知灵泉水的效用只是作为一个契机，还是说以目前灵泉的状态，只能达成那样的效果。
目前苏依已推测得知，储藏空间会随着她的进步而变大，里面的东西也会随之变得丰富。
不知道那个秘密花园是否也是如此。
说实话，她始终觉得香橼果树很鸡肋，同类药用价值不算很高，观赏性也就那样。
于是她干脆花了些积分，兑换了一些草药以及果蔬的种子，利用小花园的草地将这些种子埋了下去，并用灵泉水浇灌。
如果小花园真的有其特别的地方，这些草药果蔬的生长情况必然有所不同。
只需等待一段时日就能观察出来了。
大年初三这天，小摊恢复营业。
大年初六，东兴楼经过重整之后，再次正式开业，并且更名为‘依品楼’。
苏依就是要从这里开始打造自己的品牌，奠定苏氏菜系的基础。
小摊作为第一个创业的项目，她并不打算跟依品楼合并，或者取消掉。
毕竟两者的消费群体不同。
光顾小摊的大多来自中低收入的百姓群体，而依品楼面向的更多是高消费人群，两相并不冲突。
戚老四几个暂时回归依品楼大厨房做高端菜肴，小摊上的东西他们只需兼顾调味和指导。
至于操作方面，培训一些丫鬟小厮熟练后流水操作即可。
四人收假回来那天，就找到苏依答复之前提到的去留问题。
除了戚老四打算留在北境外，另外三个都说愿意举家和苏依去京都发展。
苏依想着这样也好，戚老四行事沉稳果断又面面俱到，有他帮忙管理依品楼，自己更能放心。
于是她当场便跟戚老四签订了文书契约。
许诺今后依品楼若是完成指定的营业额，他便可获得总盈利的一成收益。
在离开北境之前，苏依还需要找好一波信得过的厨子。
以备随时能接替冯庆吴大胆和刘老憨，保证上京之后这边厨房的运转不受断层影响。
初八这天，和楚思珩一起到城门外目送老国公带队回京，紧接着苏依便开始忙碌了起来。
筛选厨师是一方面，另一方面还要观察依品楼新菜的食客满意度情况，点击率不高的菜她立马替换掉。
而店里的掌柜和账房，还是钱掌柜和陶石。
这两人逃过一劫，对苏依可以说是千恩万谢，并且他们对继续收集情报一事没有任何异议。
谢归谢，为了以防万一，苏依还是和他们重新签订了卖身契。
可她不要做这两人真正的主子，签下文书的人是胖子。
若他们敢弄什么幺蛾子，镇国公府处置背叛者的手段可不是开玩笑的。
再者胖子说了，今后不论依品楼开在哪里，开多少家，都由镇国公府出本钱，苏依主要负责提供产品技术就行了。
她不但享有店铺全部的话语权，利润镇国公府还只占三成。
这样有保障的合作方式，苏依没有理由不答应。
这天，楚思珩照常过着撸娃和享用美食的悠闲小镇生活。
在尝遍依品楼所有大菜之后，最近几日他又迷恋上了小摊上的鲜肉小云吞。