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166在锦州开酒楼(2 / 2)

开到锦州去的酒楼有现在的八成滋味,再加上元家在锦州的势力和地位,他有信心把酒楼生意做爆。

到时候,便是三四成的利润也能顶一个差不多大小的酒楼了,何况还不需要他去操心酒菜的事。

“六四,你六我四。”

“成交。”

……

木渔和元荡简单说了几句便分开了,约定锦州的桃源酒楼来年三月开张,并请他帮着留意一些隐蔽的良田农庄酒馆。

分别之后,她让温望派人给元荡三人每人送去两坛黍酒。

然后找来酒楼的相关人员询问他们对这事的看法。

众人面面相觑没遇到过这种事,只支支吾吾地说,都听她的。

“我已经决定要做了,只是想听听大家的建议把事情做到最好。”

一向不爱说话的温望第一个开口,“我们不能只管做菜,账目的事,要有自己人。”

木渔点头,“这当然。”

温望近来好像就在学着管账这些,看来他学的挺好。

主厨老宋也别别扭扭地开口说,“要撑起一座酒楼,主厨的厨艺必须得过硬,我们这边派过去的主厨,东家可有人选?”

“暂时没有,你有人选推荐吗?”

老宋脸都憋红了,瓮声瓮气地说道,“我小舅子陈岁也是个厨子,在酒楼干过几年帮厨,后来开了家小饭馆,厨艺虽然不如我,但在这远山镇也是数的到的。”

木渔若有所思,看向孙三孙二,这两人对当地很熟悉。

两人见她看来,具是点头,孙二说道,“陈岁确实有些厨艺,他开的那小馆子生意也很不错,只是能不能担起酒楼主厨的重任,我们外行人就不好说道了。”

“那好,左右现在也没别的人选,就先让他到酒楼来做事吧。左右还有好几个月的时间,老宋你也多教教他。”

“是是,谢谢东家!”

老宋欢天喜地地坐下了。

他实在是不好意思提这事,只是家里人逼得紧,陈岁也确实是有厨艺的,如今过得落魄,总让他想起之前的他。

现在好了,东家答应了,陈岁有了好活计,也帮东家找了一个主厨人选,是大好事。

“还有什么别的问题么?”

当然没什么问题,于是事情就这么定了下来,这事除了极大地鼓舞了酒楼士气外,并没别的太大的影响。

酒楼生意依旧红火。

但木渔有别的想法,正好这时候老镇长找她,两人一拍即和,定下许多事情来。

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