“好~”
江尘把怀里的宁霏雪抱下来,放到沙发上。
自己起身去厨房,准备开始做冰淇淋。
“小尘尘,家里有做冰淇淋的器材嘛?”
“要是没有的话,我去买,立马叫人送来。”
沙发上,宁霏雪探出小脑袋,看向江尘。
“有啊,家里肯定有器材啊,就在厨房里的柜子里。”
“雪雪姐,你竟然连家里有没有厨具都不清楚。”
江尘震惊的看着宁霏雪。
宁霏雪瞬间羞红了小脸儿。
讨厌!
小尘尘坏死了啦!
她又不做饭,哪里知道有器材嘛!
“小尘尘,家里有你知道厨具在哪就行啦呀~”
“有你在,我好安心的~”
宁霏雪露出楚楚可怜又信任的眼神,看着江尘。
把江尘看到心都要化了。
雪雪姐简直就是撒娇的神!
江尘转身走向厨房。
雪雪姐的豪华别墅,所有的东西都一应俱全,什么东西不缺。
当然也包括厨房的厨具,餐具。
筷子勺子,蒸包子的屉笼,切牛排的刀具叉子,也包括做甜品的搅拌器,冷藏柜,全都有。
江尘在厨房里翻找着厨具。
好像还没有制作冰淇淋的材料。
“系统,学习冰淇淋料理制作。”
【恭喜宿主,已学会冰淇淋料理制作】
江尘脑海里关于冰淇淋制作的信息,源源不断的涌了进来。
他从冰箱里翻找冰淇淋原料。
“鸡蛋,水,奶油,牛奶,糖,香草精,炼乳,柠檬汁,草莓酱,新鲜草莓......”
“嗯,很齐全。”
江尘满意的点点头。
雪雪家的大冰箱,食材齐全。
之前江尘没来的时候空空如也。
冰箱里只有几袋速冻水饺,和许多零食雪糕。
江尘来了直接,只能来个大清扫,买了许多新鲜食材,放进冰箱里。
开始制作!
蛋黄加糖打至奶白色,用搅拌器打散。
取一半白砂糖加入蛋黄中,用搅拌器器搅拌至颜色变浅发白。
纯牛奶倒入奶锅,加入打发的蛋黄液,小火加热至微沸,注意搅拌。
准备一个大盆盛冰水,放入蛋奶液冷却。
剩下的一半白砂糖和香草精加入淡奶油中,用搅拌器器打散。
冷透的蛋奶液加入淡奶油中,加入香草精,一边加一边用搅拌器打匀,直到加完,最后体积蓬松,倒入容器中冷冻。
奶油倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,搅拌均匀。
倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能沾起雪糕浆。
放凉后倒入酸奶拌匀。
冷冻40分钟,取出后用搅拌器打松,再次冷冻。
淋上草莓酱,将切好的草莓整齐的在冰淇淋上。
一道香甜可口的香草草莓冰淇淋就做好了。
时间已经过去一小时,宁霏雪在沙发上等的无聊。
就起身,走到厨房。
看看江尘做的咋样。
“小尘尘!٩(*´◒`*)۶”
“做好了嘛?”
“人家饿饿!”
宁霏雪扭着翘臀从客厅走到厨房来。
看见正在忙活的江尘,心中一阵感动。
“好了好了,雪雪姐,马上就好了。”
江尘一边动手,一边应着。
宁霏雪走过来,一个狗熊上树,扑到江尘背后。
“嚯!”
紧实有力的大腿,夹紧江尘的腰部,纤细的玉臂则是搂住江尘的脖子。
冰淇淋香甜的气息,钻进她挺翘的小鼻子。
宁霏雪耸动这鼻子嗅了嗅。