，以后哥给你招个倒插门会做饭的女婿怎么样。”
陈禾也愣了一下，随后哈哈一笑，“成啊，那我就省事了，那我要一个长得帅的，像哥哥一样对我好的。”
陈嘉听到陈禾这样说，心里才舒服一点，他这不是随口一说，是真的有这个想法。
“会的。”陈嘉说着把肉放进锅内，轻轻滑动。
陈禾看着陈嘉把肉下到凉水里了，不解的问道：“哥，为啥做红烧肉还要先煮一下啊？”
“猪肉先用水轻轻焯一下，就可以把猪肉里面的脏东西和血水去掉了，吃起来也就没有怪味儿了。”
陈禾一副学到了的样子，点头道：“嗷嗷，原来是这样。”
水刚开，陈嘉就用筷子把方方正正的小肉块一个一个夹出来放在盆里。
倒上凉水清洗了两三遍，去掉浮末，方才重新下锅。
锅里的热油开始冒小气泡时，陈嘉就将沥干水分的肉块丢进锅里，猪肉里面的油脂也慢慢被逼出来了。
就算没放任何作料，煸炒猪肉本身的香气也慢慢散发出热辣辣的肉香。
陈嘉将体积缩小的肉块夹出，放了一把白糖进去，不时用锅铲轻轻翻动，白糖渐渐变成亮眼的枫叶色时，又将昨天腌鸡排的料放进去了一些。
“本来应该用冰糖炒的，不过白糖也可以。”说着，陈嘉就将煸炒过得猪肉块扔了进去，扔了些其他调料进去。
猪肉块刚进锅里，各种香粉汤料互相碰撞，将每块肉都染成了漂亮的焦糖色。
陈禾伸着小脑瓜去看锅，咽着口水道：“好香。”
陈嘉拎着陈禾的脖领子往后扥了扥，笑道：“小馋猫，往后点，等会都掉锅里去了。”
陈禾撅着小嘴，说道：“什么嘛，我才没有。”
陈嘉盛了半瓢水，放进锅里，刚刚没过肉块，撒了一点盐进去，这个菜是甜口的，所以不用放太多的盐。
“多煮一会儿，等会就能吃了。”刚说完，陈嘉的肚子也咕咕的叫了。
陈禾的视线瞄到陈嘉的肚子上，嘿嘿笑了两声道：“老哥，你的肚子也抗议了。”
陈嘉揉了揉肚子，躲闪道：“没有，你听错了。”
陈嘉昨天就没有吃很饱，今天又干了那么多活，回来都没有喝口水就直接去市场买鸡肉了，肚子能挺到现在才罢工已经非常给陈嘉面子了。
陈禾站在原地，突然往里屋跑，半晌儿献宝似的拿出半袋炉果，“喏，老哥，吃点饼干。”