喝米汤对身体不好，我想着要买头奶牛或正在下奶的羊回来、、、而且这天也越来越来冷了，晚上睡着都冷得难受，我们也得买些棉花布料的做些被子棉袄啥的、、、”
叶蔓一样一样地说着，包括她之前想做豆腐的想法，发现样样都要钱。
说到两个宝贝，张氏也心疼，只得接受这个建议，让叶振文明日还陪她一起去。
次日早上，叶蔓吃过早饭后，把热好的卤肉都捞出来切好，留出一盘他们中午吃，剩下的用两个大碗装了，又用干净的布盖上放在竹筐里让叶振文背着。
先跟着叶振文去了百草堂，昨日虽然是开玩笑似的跟王郎中说要给他送，不过叶蔓还是真的送来了。
王郎中很惊讶，他没想到真的是买去做菜，还做得这么香。
笑着谢了叶蔓，又让伙计给她包了一点昨天她买的药材，说是无功不受禄，非得塞给叶蔓。
叶蔓跟王郎中打听了镇上的酒楼，知道口碑最好的就是迎客楼，虽然比不上另一家贵宾楼在镇上的时间久。
出了药店带着叶振文就去找迎客楼，地方很好找，基本属于人人知道的那种，问了两个人就找到了。
看着眼前这三层的木楼，叶蔓深深吸了口气，给自己鼓鼓气。
你问她为什么要找最好的酒楼，因为这样才能卖个好价钱啊。
叶振文看看身上的衣裳，有点胆怯，但是拗不过叶蔓，被她拉着向大门走去。
小二笑着上前问她们是吃饭还是住店?听到她们说是要卖东西，本想叫他们去后门，那里有管事专门管采办。
不过叶蔓坚持说要找掌柜谈，小二考虑了一下，反正现在没到饭点，也就把俩人迎进去，又给他们倒了两杯茶才去后院请掌柜的过来。
迎客楼给叶蔓的第一印象很好，没有她想像中的狗眼看人低，难怪能做镇上第一酒楼，叶蔓感慨着，她更加觉得选择来这里没错。
“小兄弟，听小二说你有买卖找我?”
叶蔓正沉浸在自己的思绪中，突然被惊了一下，抬起头，发现是一个三、四十岁的中年人正看着叶振文。
叶蔓立马反应过来，这应该就是这酒楼的掌柜了。
立马拉着叶振文站起来，向掌柜的弯弯腰。
她也不知道这边是怎么施礼的。
“掌柜，您好，我们想卖个吃食、、、”叶蔓看叶振文紧张得说不出话，只得自己开口。
让叶振文把碗拿出来，掀开盖着的布，顿时一阵奇异的香味飘出来，就见掌柜神情一振，叶蔓一看：有戏！
不过叶蔓却说：“这吃食有点冷了，要是热着吃更香，掌柜您尝尝。”说着把碗推向他。
掌柜沉默了下，端起碗，对叶蔓说：“小姑娘，你们跟我到楼上去谈。”
刘掌拒见刚才叶振文站一边拘谨得很，反而是叶蔓在跟他说话，知道拿主意的应该是叶蔓，所以直接跟她说话。
临上楼时，刘掌柜又让小二的拿双筷子跟上一壶好茶到楼上来。
“鄙人姓刘，不知道小姑娘怎么称呼?”刚坐下，刘掌柜就问道。
“我们姓叶，我叫叶蔓，这是我哥哥，叶振文。”叶蔓笑着答道。
门外有人敲门，小二拿着托盘装着东西进来，刘掌柜没再说话，直接拿起筷子，夹了一块大肠，然后又夹了一块粉肠试了，点了点头。
喝了口茶，然后开口问：“味道倒是不错，这是什么做的?”
因为切开了，再加上平时也见不到猪肠，所以刘掌柜还真认不出这是什么做的。
听到是用猪下水做的，刘掌柜差点喷茶，脸色都有点发青了。
叶蔓知道，这里没什么人会买猪下水吃，刘掌柜这反应也正常。
赶紧开口解释：“掌柜的，这个我们洗得很干净，你看你都闻不到那猪下水的臭味不是?而且这除了用猪下水，像猪脚、猪肉也