月初也下市了,现在中秋节都过了。
欢哥儿看到六夫人眼里的吃惊,有些骄傲的道:“这是曳州最后一茬枇杷,挑选的都是最好的送到了冰窖里,定期检查,到了现在好不容易才保存一部分下来,六夫人您尝尝。”
陶桃取了一只剥了皮递给沈千歌,沈千歌指了剩下的,让陶桃也吃。
她拿了枇杷吃了一口,看到空空如也的核儿,更加惊讶,“这是无核的枇杷”
欢哥儿笑着道:“正是。这是曳州的特产。”
欢哥儿离开的时候又留了些枇杷,这位六夫人一看就是个对身边人护短的主儿,有好吃的定会赏赐给身边的人,若是仅仅留下那一食盒,都不够分的。
于是陶家一家都尝到了曳州这无核枇杷,欢哥儿足足留下了一筐子。
这一筐子枇杷很多,又都是从冰窖里拿出来了,一下子不吃完第二日就会坏掉。
沈千歌怀有身孕,要注意自己的身体,枇杷吃上几个尝尝鲜就行,剩下的陶家一家也吃不完,还是冰的,吃太多会拉肚子。
等大家都吃完,还剩下半筐。
陶桃看着半筐枇杷可惜的道:“沈姐姐,这剩下的枇杷怎么办要不叫欢哥儿来,把这半筐还回去”
沈千歌摇摇头,从冰窖里取出来的枇杷再放回到冰窖里,不但容易坏,味道还会变差,口感会大受影响,再说了别人送来的东西再送回去也不太妥当。
沈千歌凝神想了想,片刻她就想到了一个办法。
她让陶桃取来几个大碗,然后将剩下的枇杷都剥皮。
陶桃瞪大眼睛,“都……都剥了”
沈千歌肯定地点点头,“没事,我用这枇杷做些好东西。”
随后沈千歌又写了清单,让陶永跑一趟药铺买需要的药材。
等陶桃将枇杷都剥好,沈千歌面前已经架起了一只小小的铁炉子,铁炉子上放着一口小陶锅,沈千歌让陶桃将一碗剥好的枇杷倒入陶锅中,边等锅煮沸边道:“陶桃,可吃过枇杷膏”
陶桃摇摇头,她只吃过枇杷糖,还是半个时辰前平哥儿去东市上顺手买的呢。
至于枇杷膏她都不知道是什么东西。
沈千歌笑,“枇杷膏是个好东西,可以润肺止咳、理气化痰,对于治疗咳嗽、咽痛、胸闷都有好处!来,我教你怎么做!”
陶桃眼睛一亮,连忙凑过来,沈千歌第一锅自己熬制,期间不停地加了蜂蜜、川贝等物,等熬制好,陶锅中已经只剩下焦糖色的膏状物,有些像蜂蜜,但比蜂蜜更稠,颜色更深。
沈千歌让陶桃取了小小的巴掌大陶罐来,将制好的枇杷膏分装入陶罐中。
从旁边的石桌上取了两只白瓷茶杯,用木勺各自取了一勺枇杷膏放入茶杯中,加入热水稀释调制,很快就得了两杯枇杷膏调制的水。
推了一杯到陶桃面前,“尝尝味道。”
陶桃连忙捧着茶盏吹了吹,小小抿了一口,下一秒眼睛放光,“沈姐姐,这枇杷膏不但有那么多作用,居然味道也如此好!这口味,就算不爱吃药的小孩也会喜欢!”里面既有枇杷的酸甜,又有蜂蜜的清香。