蒸馏酒精。
小吉见状忙道：“小东家你怎么能喝酒，要是让夫人看见了，我们会挨骂的。”
东家夫人说了，小东家已经定亲，再过一年多就要嫁人，要开始养身体了，不然到时候不好要孩子，是生冷辛辣都不让小东家吃。
顾锦里笑了：“你不说我不说，我娘怎么知道，且我就是喝两口尝尝味道，好估摸着提纯的时间，没啥。”
在大丰村定居后，她就开始抓药给家里人调养身体，几年过去，家里人的身体都很好。她的身体更是棒棒的，大姨妈从来不迟到，且不会肚子疼，是绝对能生出孩子来的，还是想生多少就能多少那种，崔氏是白担心了。
“小东家，奴婢可以代替您喝。”二庆说道，她来伺候小东家之前，是被主子特地交代过的，说是酒啊药啊，小东家吃个两口没事，可要是吃得多了，她得替小东家吃，不能让小东家把身子吃坏了。
顾锦里点头：“嗯，你也尝尝，记住这个辣度，等会儿提纯了你跟我都喝一遍，辣度提高了就表示酒的纯度提高了。”
“是。”二庆应着，把顾锦里说的一一记下，心里越发佩服顾锦里，小东家懂得真多，是个很厉害的人。
“咱们开始吧。”顾锦里说着，是跟叶荆子、小吉、二庆动了起来，把过滤好的酒水倒进锅里，再把一个像浴盆似的大陶盆倒扣在锅上，用糯米跟粘米粉混合的米泥把接口给封起来。
接着就开始烧火提纯酒水度数。
顾锦里用来研制方便药的药房很大，里面的东西很是齐全，是连灶台都有的，因此她们可以直接在里面生火。
“小吉，火不能烧得太大，不然酒水烧干了纯度还没提升。”顾锦里交代着，把订做好的陶瓷蒸馏管一节一节的拼接起来，再用米泥把接口处给封住。等她跟二庆把陶瓷蒸馏管给拼接好的时候，屋子里已经冒出阵阵酒香。
顾锦里闻到酒香味后，对小吉道：“保持这个火候就成，不要太大，火太大就完了。”
“诶，奴婢知道。”小吉应着，一双眼睛盯着灶膛里的火，就怕火大了。
“拿着，放到清水里浸湿后戴上。”顾锦里把几个棉布口罩发给二庆、小吉、叶荆子，告诉她们怎么用。
又给她们解释道：“我们要在这里待上一整天，会吸收很多酒气，要是不把口鼻蒙上，会醉倒的。”