苏啊离从一个最低等的杂役丫头,一跃成为府里的一等丫头,更是成为了专门负责九皇子膳食的厨娘,这晋升速度,令人不禁眼红,整个皇子府风向都变了,果然,不管在何处,人们都惯常会捧高踩低。
而且听说九皇子对苏啊离做的膳食很满意,食欲较之以前增进了不少,对下人们来说,萧九君就是他们的天,一时间巴结苏啊离的人络绎不绝。
可苏啊离油盐不进,不管是谁来巴结一律闭门谢客,只安心为九皇子准备膳食,不骄不躁,对待任何人都客客气气,不会因为自己成了府里的一等奴婢而变得狗眼看人低。
眼下,她也只是迈出了第一步而已,她哪里敢有片刻的放松,她打起所有的精神,去应对萧九君,这个男人,她没有一丝了解,有太多的不确定性,让她走的每一步都如履薄冰。
她苏啊离可不是只是要做个给九皇子做饭的厨娘,她需要一个契机,一个将自己推到萧九君面前的契机。
之前曾听卢嬷嬷说,九殿下身体一直不太好,是确有此事,因为当年玉贵妃在生他时难产,导致九皇子从娘胎里带出来的弱病一直身子骨孱弱,直到成年后才稍稍好一些。
然后啊离去向府医仔细询问后,决定以食补慢慢滋养九殿下的身体,她从前被关在三皇子府里时,平日里打发时间时就爱看一些游记、草经、医书,她偶然间在一本医书里有看到过有人采用食补的观念滋养身体,效果显著,啊离也想试一试。
此提议也得到了府医的认可,中医认为,药疗不若食疗,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味而服之以补益精气。而且府医还给了啊离一些对九殿下调养身体有益的药材。
今日的空气中,多了一股淡淡的药草香。
热腾腾的鸡汤里撒了红通通的枸杞,一看就是精心炖煮过很久,奇特是汤底儿竟呈现出一种类似于鱼汤的奶白色,并且伴有树菇的清香,尝一口,软嫩鲜香的口感,鲜香倍增,汤汁浓郁回甘。
树菇其实并不算什么稀罕物儿,多长于田间,于大雨后暴涨,常有百姓雨后去拾取些回家,用油叫炒着吃,打打牙祭。但它却是一味食药两全的食材,有暖胃健脾的功效。
白溜溜的乌鱼片,泡在酸菜里,再撒上一层密密麻麻的红辣椒、小葱、香菜,热油一浇,鱼香味扑鼻而来,令人味蕾大动。汤底下竟还配了大块大块儿白糯糯的嫩豆腐,吸满了汤汁,咬上一口,竟比那鱼片还要鲜上三分。
山药切成段,外面裹着糖汁,糖汁儿是啊离亲自熬的,是用上好的蜂蜜混着着上等的绵糖熬制出来的,还能看到一根一根的拔丝。咬一口,满口甘甜却又不腻。
用豆腐、猪肉沫、小葱、白藕、百合拌在一起炸的丸子,口感酥脆,萧九君一连吃了好几个。莲藕、百合等既可益气养阴,又可养胃生津,是食欲不振者的药膳食疗的首选。
再配上两个简单的食令小炒,这顿饭萧九君又多进了些。
看到主子食欲好,作为属下的长安心里也高兴,他的这位爷,吃好了心情便好,若是吃不好,没准儿就会把他丢到操练场上去了。这位新厨娘手艺真是不错,还一心为主,知道用中药来为主子调养身体,长安早已派人查过啊离的底线,既然是九爷要重用的人,那他必是要调查清楚的,只是没想到,这位厨娘竟然是个才十四不到的小丫头,瘦瘦小小的,也不知哪来的劲儿能颠动那一顶大锅。
饭毕,长安打来水给萧九君净手、漱口,又沏了一杯云雾茶来,殿下嘴挑,最爱喝云雾茶,殿下身边从未有过女俾服侍,这些事一直是由长安或者长苦亲历亲为。
萧九君端坐在书桌前,若有所思。
一只扑棱的鸽子飞到了窗柩旁
“爷,是长苦的飞鸽传书。”
长安取下鸽子脚上捆着的信筒,毕恭毕敬的呈到萧九君面前。
萧