邱连武忙道:“不慌,等这几锅出来,再给你上五桌,院子里估计就差不多了。”
“恐怕得预备六桌才行,席位只能空出来,不能差着几人没位置。”
唐简忙道。
“腾一桌出来可以的。”邱连武作为掌厨立刻明白唐简的意思。
只要每道菜匀出一点点,五桌自然能变成六桌。
“喝酒那五桌再压一下辅食,可以让人先把院子里摆起来。”
“菜可以一道道上去,让大家先吃起来。”
邱连武不好埋怨这席面定下的荤素各八碗,若只按十二碗来安排,就快得多了。
唐简也没想到会有厨子不够用的情况呀,幸亏还有二舅和贵表哥帮手呢。
最后就连大哥都成了传菜主管了。
在他的划分下,那帮子负责摆桌传菜的村里人,才不至于团团转。
流水席,各家都以为只是分成几轮摆席就成了。
只是真的到了摆上第一排时,大家又恨不能都是第一排入席的人。
这大几十桌在村子里简陋的条件下,自然是有些简陋了。
好在这席面是十六道菜还有辅食,哪家都没有这么丰盛。
客人吃得满意,厨子忙得也乐意了。
大家以为今天楚家会设人情簿,却没想到一问,根本无意收礼,只管大家吃喝。
这样村里人自然更加乐意了。
不然还不知道如今的楚家,要送多少银钱才不失礼。
村里人家最担心的问题,也就不成问题了。
就是亲戚们过来也以为这办席宴客,是要安排人情簿的。
结果钱都带上了,压根没安排收人情礼的人。
见所有人都是一视同仁,亲戚们也只得作罢。
小孩子们可不管大人这些问题,他们满村里玩耍,开心就好了。
唐简出来找到负责摆席的人,村里席位刚刚又撤下几桌。
当下立刻决定那边暂时不摆了,把刚出锅的六桌安排给亲戚们。
于是将那几套桌凳直接搬来楚家院子里,凑齐了六桌。
看到要摆桌了,坐在院中的亲戚们心头一松。
屋里屋外都在吃席,她们坐在这里也有些尴尬。
或许别人不觉得尴尬,但她们内心却有些怪怪的。
唐简回来如实解释。
“我刚去办厨的地方看过了,这里六桌可以先摆出来,菜慢慢上,大家先吃着。”
“小的们这边先拿辅食给他们吃着,等你们吃了饭再喂他们吧,我看他们现在也不得空吃饭。”
唐简看着在院子里又玩起了游戏的孩子们。
另外还没有安排的是其他护卫们。
他们依然聚在西厢附近,还有两个靠在篱笆那儿说话,顺便守着不远处的马车。
考虑到今天马车太多,昨天就交代好了,今天不放鞭炮、不敲锣打鼓,怕惊马。
在外头玩耍的孩子们也多,这任何意外都是担不起的后果。
所以就低调地吃喝,这是与汪文凯商量好的。
汪文凯交代了下去,村里人家自然不会擅作主张拿鞭炮来贺了。
很快荤八碗就陆续上桌了大半,小炒跟着出锅。
唐简特意留在这里注意入席情况。
一看六桌果然有空余,立刻让赵杨氏和赵雪姐妹过来吃饭,唐四喜也跟着她们一起。