唐简连忙点头。
东西就让那些护卫们送到了水榭,陆芷青带着丫环婆子在凉亭继续守着两个孩子。
知道是要做冰块,她也不敢过去。
唐简来到水榭,墨池先生已经让李十二他们打了水来,有端盆、有洗脸盆、有水桶……
看着这么多盛水容器,唐简无语地撇了下嘴。
之后用准备的小秤配置比例,开始试手做冰块。
只不过除了李十二他们几个,新面孔的十几个护卫们都被安排守在水榭外面,防止别人靠近。
至于在水榭伺候的那几个丫环可是连靠近都不行了。
没多久,水雾弥漫中肉眼可见聚水成冰,大家张大了眼睛、有的连嘴都快合不上了。
唐简大致讲了一下聚水成冰的原理,这些东西为何能出现这样的现象。
讲起来还蛮有道理的,墨池先生毕竟也是读过海量书籍的,一听就懂了。
唐简让一个护卫摘了根竹枝回来。
又在众目睽睽下看着这根竹枝结水凝霜,变成冰雾一般好看的竹枝。
“要做冰块,就用蒸屉那样装水倒出来,再将四面屉板拿掉就行了,都不用拿锯子锯的。”
“昨天画鹅、画南瓜是一时有趣,后来想想要做出来也不容易,就别为难匠人了。”
“若非精致富贵的场合,其实大可不必如此费心,于客人只要图个凉快也就够了。”
唐简提醒道。
“可以让木匠和石匠联手,一边用模具倒出形状,再让石匠雕凿得更精致一些。”
“这个确实适合放在包厢,更显富贵精致,如你以前所说的会员制消费,那些小院和包厢里。”
墨池先生解释。
“天气热了,做出这样的东西一个能招客、一个咱们有充足的冰源,比同行更有竞争力。”
唐简听后想了想。
忽然笑道:“那就多做些容易用模具倒出来的冰雕吧,就像做糕点、做月饼那样。”
她突然走去大书案那里,早上没用完的墨汁还在。
她直接铺纸,挑了昨晚那支硬毫就开始画。
不一会儿就画出一只圆滚滚、形象憨态可掬的招财猫。
看了看很是满意,再画了几枝能插瓶的玫瑰花。
这个都是含苞待放,只要不完全绽放,就不用整得太复杂。
而且底下还带着花枝,画了不同的姿态。
到时几枝冰玫瑰花都能真的插瓶了,只要瓶中之水也结成了冰。
“既然是放在最有钱的几处地方,那就要注意稍微融化就赶紧换上新的。”
“得伺候在这里的伙计有眼色,应对及时而不对客人造成不舒服的影响。”
刚才墨池先生说的。
正是她与陆姐姐联手的集酒楼、客栈、茶楼、戏楼、说书、结社、商务等一体的大酒店。
如此,她当然也要更费心提供花样了。
又说了会儿如何打造这种小型冰雕的话,那边李十二他们也自己动手做了新的冰块。
唐简提醒他们注意安全,莫把自己的手指冻住了。
吓得他们试探水温变化时,连忙将手收了回来,神情微有些尴尬侥幸。
小神医的话,他们可是不敢不听的。