刘师傅站在一旁,看着杨天拿起自己刚刚用过的茶具,又看着杨天拿了一些那上好的凤凰水仙茶叶,心中充满了不屑,连嘲弄一句的兴趣都没有,只觉得好生浪费。
这茶叶有多珍贵,刘师傅这个乌岽人,是再清楚不过了。
每年只生产两斤,真得不是开玩笑。而且,这产量还在逐年减少。
正所谓物以稀为贵。有钱人,向来也喜欢买些珍稀的东西来提升自己的品味。所以,这宋种一号凤凰水仙,在喜欢喝茶的有钱人眼里,可是非常有价值的宝贝。在外边,真得可以用有价无市来形容。
刘师傅从小和一个师父学茶道。
作为这宋种一号凤凰水仙的产地的人,学起茶道来,自然不可能不学宋种一号凤凰水仙的泡法。
可,即使是学这茶的泡法,大多数时候,还是都用其他的茶叶来替代的。就像学医的时候用小白鼠等动物来替代人一样。
在刘师傅漫长的随师学艺生涯中,都只用过一次真的这种茶叶来实践。
还好,等她成人、出师之后,名气颇大,受到一些贵人的邀请,才终于又尝试着泡过几次这种茶,让技艺更加完善。
可见这茶,是有多抢手,多
名贵了。
而现在,要眼睁睁得看着这个一个一看就不像是会泡茶的小子,糟蹋他们乌岽山产出的极品茶叶,刘师傅都觉得有些暴殄天物。
……
接下来事情的发展,显然出乎了许多人的预料。
净手。
烫杯。
马龙入宫。
洗茶。
冲……
这一系列流程,杨天竟是走得颇为顺畅,一点都没有给众人嘲笑、讽刺的机会。
众人都微微有些疑惑——难道这家伙还真懂一点茶道?
“多半就是刚刚看到刘师傅操作,现学现卖吧,”一个人小声猜测道。
其他人听到这话,也颇为赞同。
毕竟,刚刚大家都看到了刘师傅那精致的操作的。
现在,这家伙有样学样,做出来相同的操作,好像也并不值得一提。
只有刘师傅看着看着,神色微微变化,由眼底生出几分淡淡的惊讶。
他看得出来,杨天虽然工序和她差不多,但细节是有很多的变化的。
这火候,怎么如此轻微。
这冲泡时间也太短了吧,这怎么能好喝?
还有,他居然多过了一道水?那原本的茶香味岂不是会淡化很多?
以及,他居然……
……
片刻之后,茶泡好了。
一股悠悠的茶香味
,蔓延开来。
杨天都还没有开始分杯,刘师傅便惊讶地发出了声音:“这……怎么会?这茶香……怎会如此浓郁?明明是多过了一遍水的啊。”
杨天听到这话,淡然一笑,道:“这茶的特性就在这里,多过一遍水,香气不但不会少,还会更加浓郁。这也是我当初浪费了一两斤这茶叶才试出来的。哦对了……变的可不只是香味哦,这茶里的味道,也会和你刚刚那一壶不太一样。你试试就知道了。”
一边说着,杨天一边开始分杯,倒了许多倍茶。
一杯一杯,送到在座的每一个人手里。
众人都觉得有些神奇,纷纷接过茶杯,嗅了嗅,喝下去。
很快,一股浓郁而特别的香味,便顺着茶水,直冲脑门,如余音绕梁,久久不散!
“这……这是?”薛家庆微微睁大眼睛,虽然说不出来到底是什么感觉,但毫无疑问这茶的滋味已经让他大吃了一惊。
而茶桌旁,刘师傅也迫不及待地喝下了茶。数秒之后,她兴奋得脸都红了,“这茶味之浓郁,这香气之扑鼻……天哪,你到底是怎么做到的?”
杨天笑了笑,道:“我不是已经和你说过了么?我就是泡得次