华夏饮食博大精深，简单的一道菜，蕴含着许多智慧，是古人智慧的总结，也是
菜系概念形成短短十数年，每种菜系也都在宣传自己最独特的地方，这是一种自我认同和强化的过程。
但是谁也无法否认，吃饭，带给华夏人的不仅仅是温饱，也是一种割舍不掉的文化和情怀。
最后的刀工比赛，几乎是没有任何悬念。
王友金知道，选中刀工，即便是拿到冠军，也有点胜之不武，
可是他如果拿不到冠军，那才是最大的耻辱。
他没有因此放松，拿出了自己的全部本事，最经典的刀工菜，几近鬼斧神工之作，文思豆腐，
王友金气定神闲，从容不迫的拿起刀。
现场观众都屏住呼吸，生拍影响到他。
刀起刀落，眨眼睛，一块细软易碎的豆腐就成了几千根豆腐丝
整个过程行云流水，一气呵成。
他把豆腐丝放在水中，镜头推进，整个大屏幕都能清楚的看到，
豆腐丝漂浮游戈在清汤之中，根根清晰、粗细均匀、细如发丝，不黏不连，不碎不断，
现场响起掌声，观众都在忍不住叫好。
评委也不得不感叹，淮扬三把刀能够闻名天下，不是没有道
理。
另外两位大厨，也算是甘拜下风。
他们的运气不好，但是运气也是实力的一部分，
再说，易氏度假酒店是主办方，王友金获得冠军，算是完美结局。
他们很大度的上去祝贺了王友金。
一场热闹的厨神大赛落下帷幕，王友金在全国观众面前露了脸，易氏度假酒店又上了一波热搜。
这个年代，能够上国家电视台，那就是热搜。
估计全国人民都在想，下次有机会去这个酒店吃个饭，也算是不枉此生了。
毕竟厨神做的饭菜，肯定跟一般人不一样。
全国观众去酒店消费，那也要等到易氏度假酒店开到他们所在的城市才行，
金陵的市场，算是彻底恢复，甚至火了。
现场观看比赛的那些人，看到王友金神乎其技的刀工，都是惊为天人。
走之前酒店还送了食品礼盒，
他们人数只有千人，但是宣传效果好的不行，餐厅生意好到爆。
年夜饭预订的人数也猛增，照目前速度，可能要爆满。
很长一段时间，易氏度假酒店都处于火爆状态，羡煞了旁人。
不过这都是后话。
比赛结束最后，赵宇上台打了个广告，酒店为了回馈消费中，三天
后，会在易氏度假酒店4家门店举行年货节，欢迎大家选购。
酒店宣传三连招，最后一波组合拳打出去，算是正式结束。
效果不用去统计，也知道好的爆表。
晚上，易小海宴请了所有评委，还有参加比赛的选手门，大家在一起吃吃喝喝，顺便联络一下感情，商讨一些事。
那天易小海在座谈会上提出的一些建议，华夏烹饪协会的副会长高平觉得不做。
其它的不说，就是厨神争霸赛，是一项不错的推广比赛。
厨师之间相互切磋，比拼厨艺，也能相互学习，
并且对比赛进行播出，让更多的民众看到烹饪的艺术，让大家感受华夏的饮食文化。
高平提出，每年举办一次厨师争霸赛，
主要的工作，由华夏烹饪协会居中协同，主办方是各地酒店、饭点，负责具体的场地和行程安排。
那些被邀请参加这次比赛的大厨所属的酒店、饭点也都有负责人过来，
高平私下也跟他们沟通过，询问过相互的意见，大部分还是支持的。
能够主办一次厨神争霸赛，对各自的酒店的生意肯定是有帮助的。
易氏度假酒店餐厅的火爆，就是最好