李羡:“???”
“我说张大哥,你不用这样吧,咱们醉香楼现在也挺火的,两千两银子对你来说,也不是难事吧?”李羡对张启祥的回答有些不满。
张启祥轻叹一声:“你是不知道,秦正刚走的那一个月,咱们醉香楼亏损了不少,太和楼拥有跟咱们一样的菜品,价格却比咱们便宜一半,无奈之下,我只能降价,可是我的实力怎么去跟张德太比呀!”
“你给我的另一份菜谱,虽说很有竞争力,但咱们这儿的厨子就是学你做的菜也需要一段时间,所以,那一个月的空档期,咱们醉香楼几乎赔了个底掉!还有,咱们之前装饰酒楼,请的那些唱大戏的,那些都是开销啊……我实话告诉你,我现在真拿不出银子!” 张启祥满脸愁容。
“你若不信,可以问你爹,他掌管账房,现在的醉香楼的状态只能说是勉强维持,你若是要个一百、二百两银子,我倒是可以给你,可你现在一张开口就是两千两,那不要我命呢嘛!”
李羡听的直皱眉。
之前他看这醉香楼的客人不少,还以为生意一如既往的好呢,没想到竟被张德太搞出这么大一个窟窿。
想到这里,李羡不禁看向李墉,问道:“爹,是这样的吗?”
李墉点点头:“大掌柜所言不差,咱们醉香楼现在确实有些入不敷出,这两个月稍微好了一点,但前期的窟窿太大,就是想补,也需要时间。”
李羡想了想:“好!既然账上没钱,那我就只能让张大哥自己掏腰包帮我了!你之前经营启祥楼这么多年,自己总该有点存银吧!我也不多要,就要两千两,大哥若是能给我,我定给你出个好法子,让咱们醉香楼起死回生!”
一听这话,张启祥“噗嗤”一下笑出声:“好你个李羡啊,你都惦记到我头上来了,我没银子,我的银子都投在酒楼里了,哪还有什么存银?”
李羡轻叹一声:“既然如此,那我想帮酒楼的计策也不告诉你了!”
张启祥微微一笑,丝毫不慌:“李羡你可想好了,这酒楼你也有股份,可不是我一个人的,你若不给酒楼出主意,吃亏的也有你。”
李羡抱着胳膊冷哼:“吃亏我也认了,我现在需要两千两银子酒楼都给不了我,我要这酒楼还有何用?爹、娘,咱们不在这干了,咱们去太和楼干,我想,以我现在的知名度,那张德太若是得知我要去,定会八抬大轿抬着我去,让他给我两千两银子,一定不是难事。”
李墉:“……”
马如兰:“……”
张启祥:“????”
此言一出,张启祥彻底慌了:“李羡,你开玩笑呢吧?这个节骨眼你去太和楼,这不是背叛我吗?咱们可是兄弟啊……”
李羡依旧抱着双臂,面无表情的道:“我可没你这样的兄弟,这么大的家业,要两千两银子都不给。”
张启祥被李羡气的咬牙切齿,却又拿他一点办法没有。
此时他的醉香楼已经被太和楼折腾的不行,李羡若是在去,那他可就一点信心都没有了。
思来想去,张启祥不得不妥协:“李羡兄弟,你呀,先别急,咱们兄弟两个有话好好说,这样吧,你先说你的计策,若是能让咱们醉香楼打败太和楼,这两千两,我就是去借,也给你借来!”
李羡这才满意的点点头:“你早这样不就完了?真是耽误时间!”
“是是是,是我耽误时间了,你有什么好办法你快说吧!”张启祥虽然恨李羡恨的不行,却不得不露出好脸。
“羡儿,你就别卖关子了,有什么法子快说,大掌柜也不容易。”李墉催促道。
李羡点点头:“想对付太和楼,我有三道良计,其一,做好人员培训,管好咱们酒楼的这些伙计,就比如拦我进门的那个门童,简直太不懂事了!这样的人,是做服务的人吗?客人来咱们这吃饭,那他们就是天王