,还对她暧昧的微笑,也觉得有些摸不着头脑,去就去呗,跟她说什么:娘你该准备的准备好是啥意思?该准备啥?
做贼心虚的刘大志一叠声的说赶紧走吧,一会儿该来不及准备午饭了。
唐晓晓今天得留在家里,这家里的事儿总不能全扔给隔壁几个人,自己啥都不管吧?于是进城的队伍,今日又少了一人,不过吵闹还是很吵闹的,毕竟还有三十只活鸡。
到了铺子,卸了蔬菜,刘大志便去送鸡了,两天下来,这个流程倒是走顺了。刘小月拿来了笔墨纸砚,磨墨铺纸,趁着现在还早,她准备还是把铺子里的各项事务都写一个标准流程出来,也不是说一定要规定怎样怎样,就是写下来看起来更直观一些。
首先,吃饭的事儿,她觉得还是得跟穿前的饭店一样,没开市前先炒个什么菜,让工作人员把饭先吃了,不然弄得像前两天那样,坚持到饭点结束她都快低血糖了。
另外关于晚回家的事儿,刘小月觉得人不能完全执着于赚钱的事儿,赚钱就是为了过好的生活,可是因为赚钱,而不能好好生活,那就太本末倒置了。
所以她觉得晚市基本营业结束后,如果剩零星几个客人,她爹几个就先回家,把这事儿交给郑大富和郑夏,毕竟他们两个都算青壮年,让他们俩关门应该是不会有什么问题的,至于收来的钱,匣子刘大志带走,最后如果有零散的铜钱要结,就放收银台的抽屉里就行了。
所谓用人不疑,疑人不用,现在这些简单的事情,就应该放手让该做事的人做,不然以后万一走了狗屎运做大了,事必躬亲,可能又得穿越。
最后,这铺子的账还是得规范起来,他们本来是拿个小本子,每天写点开支什么的,因为人少采买也不多,所以账目很简单,简单记几笔就行。
但是现在不同了,这六七个人的人工开支,油盐酱醋,日常采买和损耗都要算清楚,为以后更好的发展打基础,所以刘小月决定开一本手工账,这些天跟唐晓晓学的基本会计原理之时,这会正好可以用得上。目前他们也不需要三大表,所以只需要按照基础会计的借贷原理,把支出收益全部列明汇总,建日账月账和年账就行了。
包括以后荒山开出来之后,他们也得做账,她就喜欢这种一目了然的感觉。
刘小月涂涂写写的入了神,等到觉得吵闹,抬头就见吃饭的客人陆续来了,她赶紧收拾了东西,往后院去,边走边嘀咕,“我怎么就那么敬业!”