,怪不得现在做饭这么好吃。”
苏潇潇笑了,“你这人变得真快,我之前还以为你是那种一板一眼,随时能大义灭亲的人,现在还会吹彩虹屁了。”
宋厦虽然不知道什么是彩虹屁,看这几个字,估计跟马屁也差不多。
拍马屁就拍马屁吧!
之前胡正言还说不仅要会做事,还要会拍一点领导马屁,这才算合格的下属。
他但是还不以为然,觉得老胡是在胡扯。
现在,胡哥诚不欺我啊!
“我确实是一板一眼,所以我刚才的话是对的。”宋厦把节操放到一边,认真说道。
苏潇潇扑哧一笑,“行,你说的对,说什么都对,赶紧做饭去吧,我都饿了。”
宋厦去把罐子打开,属于茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等香料的味道传来,弥漫在整个厨房中。
宋厦从罐子里捞出来一个鸡蛋,一个鸭蛋,洗干净,剥好,放到碗里,给苏潇潇放到面前。
桌子上还摆了一盘糖腌西红柿。
“先吃点垫一下。”
不得不说,自从刚才的事发生,她感觉宋厦整个人都阳光了许多,柔和了许多。
苏潇潇找了一个勺子,挖着咸蛋黄吃。
“我们吃完这一罐子,到时候再腌一点微辣的和五香的,我们腌成两种口味好不好?”苏潇潇问宋厦。
“都可以,你喜欢就好。”
“那今天就先腌一些海带结吧!”
“海带结?”宋厦疑惑,海带结是什么?
不是所有的海带都是海带结,但如果你把海带系一下就成了海带结。
先让宋厦把这些海带泡好,然后剪成大小均匀的一片。
然后苏潇潇再给宋厦做了个示范,就是把这些海带打成结……
宋厦:……反正都是要进嘴里的,打什么结呀!这不净找事儿吗?
苏潇潇一看宋厦那无语的表情就知道他在想什么。
“你有意见?”
苏潇潇礼貌问道。
宋厦:“我……没有啊!”
宋厦茫然的看着她,仿佛在问,她怎么会这么想,他怎么会有意见呢?
苏潇潇情不自禁的勾起嘴角,憋不住笑,“行,没意见就行。”
小样,真当她什么都看不出来?
“海带打结之后,煮的时候就不粘锅了,而且方便我们夹。当然最重要的是,打结后比较好看一点。”
苏潇潇逗他。
宋厦点头,有些脸红,幸好他皮肤黑,也显不出来什么。
“继续吧,这些海带结处理完之后,加水煮一会儿,水里面要放一些醋,糖,然后再放一些其他的香料。
我想吃甜辣味儿的,你要是不喜欢我们一会儿再做一锅。”
其实里面也可以放些生抽,但是宋厦在不好乱加,只能加一些别的调味。
大部分工作都让宋厦做了,苏潇潇在旁边闲的无聊,就开始在旁边准备一些小料。
这个煮完之后就没有醋的味道了,然后调一些小料。
她的小料调的是一些芝麻,蒜末,小米辣,香油,还有妈妈做的香菇酱。
之后就可以把这些海带给放进去,因为海带准备的不少,所以她的料汁也准备了很多,找一个密闭的罐子,把这些腌起来。
剩下来的就是今天晚上的凉菜,和煮好的木耳一起凉拌。
她不太喜欢卤木耳,生木耳泡久了有毒,因为泡的时间太长容易被微生物感染。
虽然卤过的木耳泡久了也没毒,但还是有些小膈应。
她还是非常惜命的,她的目标就是九十九不嫌少,一百二还能跑!
再说,她又不是一个木耳爱好者,不吃就不吃吧!
苏潇潇和宋厦各自尝了一个海带,虽然刚刚做好的海带结还没有入味,但是基本的味道还是能吃出来的。