额·····这就尴尬了。
江婉用手挡着脸，心中一阵无奈。
不过，很快江婉又想到一个办法。她把自己刚写好的写拿出来读给梁氏听。
前两天，江婉又收到了大哥的来信。告诉家人他们已经到了西北，被编入当地驻军。
只是，他和二叔四叔分开了。现在只有三叔和他在一起。
他们被编入现在的军队后，每天都在训练。还上过一次前线，但没和西漠的人交上手。
他们当时在队伍的后方，没等上场，敌人就被勇猛的东商军人给打跑了。
信上大致就写了些他的近况，让家人放心。但具体怎么样，没人知道。
这事梁氏知道，收到信的当天郑氏还上们找梁氏了。请她帮忙找人回信呢！
郑氏不识字，想要回信就得请梁氏帮忙。毕竟江家识字的人多。所以，只要江程益写信回来，郑氏都会来找梁氏。
回信江婉是昨天才写好的，她把梁氏的话。还有两个弟弟要说的话都写在了信上。
最后，又把家里最近发生的事，大概的讲了一下。
原本江婉打算饭后再读给娘亲听的，现在娘亲心情不佳。正好拿出来读，转移一下话题，让娘亲把之前不开心的事给忘掉。
果然，梁氏听说江婉写好了回信。连忙让江婉读给她听，很快就把刚才的事给忘了。
梁氏听完之后点点头说：“嗯！该写的都写了，挺好！”
江婉听后就把信叠好收起来，一会儿吃完饭去镇上的驿站把信寄了。
就在江婉要离开时，梁氏突然叫住江婉说：“也不知道你哥在西北那边吃的怎么样？
听说那边靠近西漠，风沙多，吃不到什么菜。咱们要不要给荣敢寄点蔬菜过去？”
“寄蔬菜？娘，从我们这到西北乘马车要两个多月，近三个月。那些蔬别说到西北了，估计在路上就烂光了。”
“也是啊！是娘思虑不周。”梁氏拍了一下自己的头说。
江婉回身安慰梁氏说：“娘，你就不用担心大哥了。军队里的事，朝廷会考虑的，不会饿到士兵们的。”
“知道了，你先回去吧！等忙完了，别忘了把信寄出去。”梁氏朝江婉挥挥手说。
江婉给梁氏行了一礼，退出了梁氏的房间回房了。
她突然想到一个好点子，就刚才梁氏说的蔬菜。
西北那边不好种菜，那边的人想要吃菜都是从别的城池运过去的。而且也不易保存，所以西北那边的菜比肉贵。
江婉从后世来的，后世一年四季都能吃到各种蔬菜，多远的距离都不怕。
因为后世有冷藏箱，冰箱这类的东西来储存。再不济还可以做成脱水蔬菜运过去。
冰箱，冷藏箱这些江婉不会制造。
但做脱水蔬菜应该不难，只要把蔬菜里的水份烘干就行。家里有现成的烘烤间，拿些蔬菜去做实验就行。
只要把蔬菜里面的水份脱掉，这些蔬菜就可以保存很长时间。再不用担心在路上坏掉。
而且，这些蔬菜吃起来也方便。只要加点水进去，就可以吃了，和新鲜的蔬菜一样有营养。
想到这，江婉让人去地里拔了一些青菜回来。洗净后切成小段，送进烘烤房里烘烤。
一开始火候掌握的不好，不是太干，就是水份没脱干净。
太干，蔬菜就脆了，一碰就碎。水份没脱干净，容易变质。保存的时间就会缩短，达不到脱水蔬菜长时间保存的效果。
试了好几次，才终于成功将蔬菜脱水，又不会变脆碎掉。
晚上，江婉还用这些菜试着做了一顿饭。发现和新鲜蔬菜的口感相差不大，味道一样好吃。
江婉见效果不错，便又试着将其它的蔬菜也做成脱水蔬菜。如：葱蒜姜，萝卜，南瓜，波菜，白菜，冬瓜什么的。
只要家里有的，