后便是督促姐姐妹妹，还有三个婶婶伯母们拿着蘸水的木棍在石板上临摹记忆了。
徐章素来坚信一点：好记性不如烂笔头，记忆再出众，可人的脑容量是有限的，想要用有限的东西去做无限的事情，就必须要掌握方法。
出乎徐章意料的是，记得最快的竟然是徐晴这个才五岁的小豆丁，其次是三姐徐绣，然后是二姐徐锦，二伯母傅氏，洪氏，最后是年纪最大的大伯母梁氏。
日子便这么一日日的过去了，二十多天之后，时间进入了十一月，距离过年只剩下最后的一个多月了。
新宅那边进度也还不错，大伯徐青福担任总工程师兼总设计师，二伯徐青禄是工头，兼总工助理，至于徐青山就是个打工的，服从上级命令，听从指挥安排，指哪儿打哪儿。
徐章亲自把密封的坛子打开，用长筷子夹出一块儿，当着众人的面尝了一点点儿，点了点头，味道果真不错，清香微辣，很是可口，茱萸虽然比辣椒的口感差了些，但也不是不能接受。
“怎么样？”整个家里头最激动人就是洪氏了，这可是她儿子亲手做的吃食，与有荣焉有没有。
徐章点了点头，让大家都试了一下，一块两厘米左右的霉豆腐只被挖去一半，众人纷纷赞不绝口。
徐章特意叮嘱了一下傅氏：“这吃食第一次做出来，也不知道对身体是否有影响，如今二婶怀了孩子，还是先不要随便吃这些东西的好。”
梁氏也连连点头，握着傅氏的手叮嘱道：“我都差点儿忘了，二弟妹这肚子如今也有六个多月了，妇人怀胎，就是头三个月和后三个月最是讲究，二弟妹这回怕是没有口福了。”
傅氏低着头轻轻抚摸着肚子，一脸幸福的说：“不过是一道吃食罢了，忍几个月也无妨。”
洪氏也才恍然说道：“大嫂不说我都忘了，二嫂，这段时间灶房这你就不要过来了，免得被油烟给呛着了，二嫂现在肩膀的上的担子可比我们重的多呢！”
梁氏也笑着应是，三个妯娌说着说着，就把话题给聊跑偏了。
徐章已经夹出来一小碟了，拢共二十块，整整齐齐的码在白色的圆碟里头，又那调羹从坛子里舀了点混着汤汁的油淋在霉豆腐上边，鲜亮的色彩瞧着甚是喜人，重新密封好盖上盖子，徐章端着霉豆腐便去了正堂。
堂屋的桌子上，已经摆了好几个菜，傅氏也紧跟着被妯娌俩赶出了厨房。
下午的时候，徐章拉着徐文进了山，砍了两根碗口粗细的大竹，据成一个个两三寸高的小碗，每个碗里装上两三块霉豆腐，给附近的几家邻居，还有村子里和徐家关系比较好的几家、村长家，傅氏一族的几个族老家都送了过去，让他们也尝尝鲜。
这种事情自然忘不了徐章的四叔公家和梁氏三个妯娌的娘家还有徐文和徐章的先生傅秀才家。
洪氏的娘家在溧水镇的另一头，和大湾村相隔较远，用过午饭，把家里头收拾停当之后，洪氏便提着一碗霉豆腐，用草纸盖着，带上些其他的礼物便独自回了娘家。
大半坛子霉豆腐，送的家里倒只剩下最后二十多块了，不过徐章却没觉得舍不得，只要霉豆腐的名声打出去了，现在送出去的这些，日后都会数十倍乃至数百倍的赚回来。
第二天上午，洪氏就兴冲冲的从娘家回来了，同行的还有洪氏的大哥，徐章的大舅，洪家大舅架着一辆驴车，车上装着七八个四四方方的木盒，盖着白布，用麻绳捆着，另外还有十来个四五十公分高的新坛子堆放在马车前边，也用麻绳捆着，洪氏扶着。
也没喊旁人帮忙，就叫了梁氏和石氏，四个人没一会儿便将那些木盒和坛子都卸了下来，搬到了院子里头。
洪家大舅还得回去忙活家里的豆腐作坊，只喝了碗茶，休息了片刻便匆匆架着驴车离开了。
看着摆在树荫下的八箱豆腐和十五个坛子，梁氏和石氏