苏锦湘那边,已经开始着手处理那些海鲜了。
方婆子用一块方巾系在脸上,堵住鼻子,只用嘴巴呼气儿,连带着留在厨房里帮忙的几个丫头,也照样学样的纷纷拿帕子系住口鼻,搞得像是厨房里有毒气一样。
这架势,直接把苏锦湘给逗笑了。
“海鲜哪里还能没有点味道?”
苏锦湘利落的处理好了从冰上拿出来的大鱿鱼。
将洗的白白净净的鱿鱼切了个滚花刀,放在盘子里备用。
又手脚利落的处理好了那些新鲜的,还在吐泡泡的大海蟹。
海螺、生蚝、蛤蜊、蛏子等等带壳类海鲜,应有尽有,还有许多品种的海鱼,用家里最大号的木盆,整整装了满满一大盆。
光是处理好这些海鲜,苏锦湘就花了将近两个时辰的时间。
帮厨的婢女们准备好了苏锦湘所需的一切配料。
当灶膛里的火焰燃烧起来的时候,那些围在厨房外面等着试吃的下人们,都莫名的升起了一股紧张。
就目前为止,那些臭烘烘的东西,被她们家姑娘,洗洗刷刷切切剁剁之后,露出鲜艳的颜色,竟然莫名的有些诱人。
葱姜的味道从厨房里面飘散出来,紧接着,融入了一股鲜香。
腥臭的味道,逐渐被某种好闻又具有致命吸引力的香气掩盖,不仅仅是福伯,厨房外面所有的人,都已经开始莫名的吞咽起口水。
好香,好想吃。
不一会儿,一盘盘红艳似天上骄阳,亦或雪白似皑皑白雪的食物,一碟一碟的被摆上了厨房的案板。
红红绿绿的,煞是好看。
蛋黄焗蟹、蒜蓉扇贝、碳烤生蚝、清蒸黄鱼、椒盐海虾、脆炸鱿鱼、葱爆海参......
等等等等。
不知道是谁率先数起了菜色。
“二十六道菜了。”
“快看快看,二十七道了。”
等到苏锦湘将最后一道海三鲜蒸蛋端到桌上的时候,整整三十二道他们从没有吃过的菜肴,悠扬的香味,已经洋洋洒洒的,从申府飘散出去。
在十里街过路的人们,皆不约而同的停下了脚步,尽可能的多闻一闻这样的鲜香。
“好香啊,十里街是不是又多了什么好吃的酒楼?”
“没听说啊,这里有好一阵子没有开酒楼了。”
“我知道了,这个香味,是从苏家大姑娘的府邸传出来的。”
“是不是大姑娘又研究出了什么新菜式?我的天,我已经被馋哭了。”
“啊,好想去大姑娘家里蹭饭,怎么办?不知道她能不能让我蹭。”
“别做白日梦了,咱们哪个不想去蹭饭?但大姑娘家,哪里能容得下这么多人?”
“啊啊啊,好想去大姑娘府里头当差,这样的话,我一定能每天都吃到各种好吃的。”
“我估计,大姑娘指定又要开美食店,我决定了,从今天开始,我每天都在大姑娘门前守着,一定要当她新店开张的第一个食客。”
外面如火如荼的议论,苏锦湘浑然不知。
原本因为栾景沐出门,还有门房在门外值班,给栾景沐留门。
这时候,谁还能在门口待得住?