如果说，苏锦湘愿意提供给他火锅的配方，他们东平酒楼也能做火锅的话，那个营业额，廖剑华光是这么一想，竟然就有些激动。
不过，廖剑华可没有被这股激动彻底冲昏头脑。
“提供秘方的方式，有很多种，不知道苏姑娘是打算无偿将配方写给我，还是制作好配料，然后定期向我们酒楼提供？这两者的区别，可是很大的。”
苏锦湘暗骂了一声廖剑华鸡贼，又一面对他笑脸相迎。
“不论是哪一种方式，总归是给廖公子你提供了配方，只要能赚钱，不违法，什么方式，都是好方式，您说，对不对？”
“姑娘此言差矣，你若是只定期向我提供配料，那每一次，都给转手挣我一笔，这样一来，我家火锅的制作成本，就会比苏家酒楼要高，届时，若是苏家酒楼不守规矩，同我打价格战，那我从一开始，就处于下风，这种局面，是万万要不得的。”
未雨绸缪，是一个商人的必备技能，从一开始，廖剑华就要预想到最后的结局，这样才是对自己的钱财，最负责任的方式。
苏锦湘只想用‘老奸巨猾’这四个字来评价廖剑华本人。
虽然他并不老，年方二十，尚未婚配。
不过这并不影响他过分老道的处事准则。
“这一点，廖公子不必担忧。”
苏锦湘端坐的笔直，活脱脱一位古代女强人风范，气场两米八。
“我母亲昨日已经同我父亲和离，不日我便会同我母亲一起，从苏府搬出去，另外择府而居，届时，苏家酒楼也不是我的产业，他们若是想要再卖火锅，也要同你一样，定期在我这里购买配料，从本质上说，你跟苏家制作火锅的成本是一样的。”
“和离？别住？”
廖剑华被苏锦湘这番话惊讶的嘴巴都差点没合拢。
这种行为实在是太离经叛道，他活了二十来年，都闻所未闻，苏锦湘果然不是个凡人。
“苏家酒楼卖了那么久的火锅，里面的厨子，竟然连火锅配料的制作方法都没有学会？姑娘此言，我怎么有些不信呢？”
“我又不傻，既然是秘方，肯定不会轻易外传，他们会的，只是一些手打丸子的制作方法，这东西没什么难度，我能教他们，自然也能教你们，火锅的精髓是火锅底料和汤底的熬制，这两样秘方攥在我的手上，谁想要，都得花钱来买。”
她既然都不住苏家了，当然不会事事都替苏家着想。
总不能她辛辛苦苦的打江山，最后让苏锦绣坐享其成，她再没用，也不至于这么窝囊。
至于她爹，不吃点苦头，怎么让他幡然醒悟，回头是岸？
苏锦湘就是要让苏长信知道，没有她和她娘的苏府，就是一文不名，日渐衰败。
“机会只有这么一次，廖公子若是不珍惜，那我明日就去找庄地主，想必他对这个营生，应当十分的感兴趣，肯定会爽快答应的。”
庄地主就是个十足的周扒皮，他们家的佃户日子普遍不好过，奈何他们祖上留下的田地多，靠着这些田地，连云城里大部分酒楼的食材供应商都是他家。