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第二百九十二章;蔬菜卷(1 / 2)

到了晚饭之前,叶重也是如他所言,去了御膳房中。

宁秒并没有骄奢之举,所以厨子可以说是非常的少。

主厨,到帮厨加在一起,也不过三人。

当他们看到叶重出现,顿时诚惶诚恐了起来。

“国师大人,您怎么到这种地方来了?”

“没事,过来准备一些饭菜。”

“国师大人有什么要吃的,尽管吩咐就好。有我们下人准备就是。”

“不不不,我习惯了自己动手而已。没事的。”

虽说叶重说的客气,但是那些人依旧是吓得半死。

要知道,在其他的帝国里面。别说是国师了,就算是一些身处要位的官员,也不会到这个地方来。

而一般来了,无外乎找个什么借口来惩戒而已。

运气极好的,无非就是打骂一下,扣些月钱。

而因为这个现象,被砍头,革职性质的,大有人在。

所以,叶重出现,这里的厨子自然吓得要死。

他们真的害怕,叶重只是找个什么借口,把他们都给噶了。

“没事没事,如果你们真的害怕,帮忙打打下手就好了。帮我准备一些,配料,这些即可。”

“这,这,这……”

“行了,就这样吧。”

说着,叶重也就是挑选了起来。

叶重选择的很简单,茄子,粉丝,卷心菜,土豆,培根,还有芝士这些。

这些都是非常简单的菜色,很多地方做饭,都会用到。

甚至有不少,都是非常平民的菜。

主厨也是做饭经验很高,很快也就是判断了,叶重大致上会

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制作的菜色,也是快速的准备动手接上去。

但是叶重并没有交给他,也只好带着哪些帮厨去准备。

茄子改刀,粉丝浸泡,滤水。卷心菜剥好,水煮。

土豆去皮清蒸。

至于培根,也是放在一旁备用这。

主厨见插不上手,于是在一旁将一些配料,准备出来,并且开始将香菇,白云菇,生姜,洋葱,和大蒜弄成沫,等待备用。

哪些都是准备好了,之后,茄子也是去蒸,然后土豆捏碎。

一时之间,整个厨房里面,也都是在三名大厨胆战心惊下度过。

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而叶重要做的,也很简单,肉沫茄子,蔬菜卷,铁板粉丝。

这三个菜肴,是以往叶重比较喜欢的三个菜。

也可以说是,他独自生活是,最常制作的。

蔬菜卷,其实也很简单的。将土豆捣成泥,然后加入一些糯米粉,生抽,老抽,耗油,豆瓣酱,盐,味精和水淀粉搅拌的汁。

然后加入香菇,白云菇,生姜,洋葱的沫进去。揉捏好之后,用卷心菜包起来。

并且再卷心菜上面,放上一片芝士等待入味。

外面再用培根卷上一圈,用牙签串过固定,放入烤箱烤上十分钟出香即可。

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当所有的一切都是准备妥当之后,主厨多多少少也是感觉到意外。

毕竟,在他们看来,类似于叶重这个地位的人,根本不会自己动手做饭。

但是他们看叶重的手法就知道,这明显是一个做饭多年的人

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。并且手艺可以说是相当的好。

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叶重将饭菜端了进去。

宁秒和碧利斯也都是坐在其中。

宁秒闻着味,就知道这里面的味道,肯定不差。

“老师,您做的好香啊。”

“是你找的三个师傅手艺好。”

“老师您就别夸了,我还

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