这些人打芽菜和腐竹做法的配方，又提醒道，“客倌，他们家的芽菜和腐竹配方和制法，不会出售，不少人打过其主意，无功而返。”
“他们家，你们食楼出不少力护着吧？”又下大雨，初七难得来兴趣和店小二唠念，不然单是这二样独家新鲜吃食，一介贫民，绝对护不住。
味道还不错。
“客倌，小的也不瞒你。我们掌柜出过不少银子去买配方，他们都不为所动，他们宁可石头和鸡蛋碰，毁掉也不肯，没办法，只能和他们合作。”
“知道他们住哪吗？”
听到这话，店小二脸上笑意淡了些，“客倌，这个真不知道。官倌，您还需要什么？”
“不用。”
初七挥手让店小二下去，“吃完回去歇息，明天一起去南湘街。”
“掌柜，楼上二号包厢的人想打芽菜和腐竹的主意，您看，要不要……”店小二出来，直奔柜台，把自己的不安说出来。
他们食楼近十几天凭着新鲜、独家吃食迎来不少食客，也和对方说好，食楼护着他们，他们除自卖三十斤，其他通通卖给他们食楼。
“那一家子，都是硬骨头，动不动就扬言公开芽菜和腐竹做法，他们去能讨到什么？看看再说。”掌柜沉吟一翻，决定静观其变。
有了银树线索，次日，早早，天还没亮朱泉他们就去南湘街，街道上人卖菜的人很多，唯独没有卖芽菜和腐竹的。
直到太阳高升，才等来父子俩，老子三十七八岁左右，小子十三四岁，各自挑着筐子，刚来，早已等待在旁的家丁，婆子立刻围上去，自觉排起长队。
一刻钟的时间，挑来的芽菜和腐竹全部卖完。
“斯文人。应该读过书。”在一旁观察的铁大山对身边的人道，“看他们的气力，亦不小，应该做惯体力活。”
“嗯，但愿是从他们那里能找到银树。”朱泉紧盯着那对父子俩，他们没有上前抓人或质问，就是想尾随他们回去。
万一银树被他们控制起来，打草惊蛇就不好。
突然出现的芽菜和腐竹，可能性很多，也许是银树被他们好心收留藏起来。