脸谄媚的走过来，给她们点菜下单，方怡点了好些个特色菜，待八仙楼的人离开了雅间，王宇轩好奇的问道：“娘子，为何八仙楼的人这么怕我们家？”
方怡说道：“你们是不知道，我的曾祖父当年可是叱咤风云的人物，据说这八仙楼的先人也是得了我曾祖父的恩惠，所以现在会卖我们方家的面子！”
大家知道了这件事的由来，不禁感叹真是前人种树后人乘凉呀，方家真是恩泽绵绵，待所有菜端上来，中间那人还是一脸谄媚地说道：“方小姐，这是我们店家专门送你们的女儿红一壶，请慢用！”说完将一壶女儿红端上来，接着将雅间的门关好退出去了。
看着一桌子好酒好菜，王宇轩不禁感叹道：“亏的娘子呀，不然今天还不能在这八仙楼吃上饭呀！”
方怡说道：“相公你太在意了，没事，来，各位兄弟姐妹，喝！”八个人各自端起自己的酒杯，碰杯后饮下，朱尔战发话了：“首先我要谢谢轩弟夫妇的招待，感谢你们，不然我们还没有机会来济南聚这一下子！来，我敬大家！”
八人又端起酒杯，喝了下去。
说起八仙楼的特色菜，不得不提汤爆双脆，汉族名菜，属于济南菜，质地脆嫩，汤清质淡，味道香醇。针对养身调理，健脾开胃调理，营养不良调理。“汤爆双脆”系济南与“油爆双脆”合称“历下双脆”的传统风味名菜，已有20多年的历史，在山东第一次风味名吃展销会上，得到好评。此菜以猪肚头和鸡胗为主料，加以清汤烹制而成。上席时，需将加工好的双脆与特制的清汤分别端上，待汤碗落桌后，将双脆入汤内，别有一番情趣；
此菜棕白相间，蘸卤虾油食，滋味更美。此菜烹制后要随即食用，因肚头、鸡胗久烫易老。