当前位置:UU小说网>都市言情>重回八零,嫁糙汉后她身软体甜> 第二百三十一章 吃瓜吃到自己身上了
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第二百三十一章 吃瓜吃到自己身上了(1 / 2)

这么悲伤的事情他们也不想继续去过问,挂断晓雯的电话后,董宴如躺了一会儿,拍拍脸颊,决定去董妈店上帮忙。

裴昶爸妈带着孙子去旅游了,裴大哥跟裴大嫂也陷入冷战。

裴昶一到家,他大嫂的电话就追过来,非要跟他聊一聊。

董宴如不想掺和裴家的事儿,对这个妯娌也是说不出来的感觉,就借口人不舒服,一个人呆在家里。

她在桌上留了张条儿,背起包包就去了鱼庄。

现在鱼庄的面积更大了,换了个地方,移到老车站外面的滨河广场旁边。

那边面积要宽很多,门口的坝子还能摆夜场。

又因为临近滨河路,旁边没有什么住家户,晚上也不会吵到别人休息。

董妈这个鱼庄走的是大众线路,不需要太豪华精致的装修,该有的设备弄齐全了就好。另外他们把杀鱼的地方布置成了一整排的玻璃窗,外面的客人可以直接看到里面杀鱼的场景。

靠两边都是水池,杀鱼的工人从夹着号牌的塑料筐里把鱼倒进水池,然后开始杀,洗干净后装入框内,递给坐在中间操作台的人,开始炫起了刀工。

鱼庄现在除了火锅鱼外,还增加了烤鱼和焖鱼,还有粥底鱼火锅。

烤鱼的操作间在室外,两大排烤炉同时开启,四五个烤鱼师傅同时操作。装鱼的塑料筐上的号牌末端是可以加挂的小夹子,直接挂到烤鱼夹上就行。

烤好之后再进入下一道程序,最后装入下面是固体酒精小火炉的烤鱼盘再上桌。

这就是后来风靡全国的三江烤鱼的初始版。

焖鱼则是典型的北方做鱼的手法,用的调料大酱也是从北方购进的。另外在烤鱼棚的旁边,两口大铁锅不停的加工锅边馍。这东西配着焖鱼的汤吃,特别有劲儿。

至于粥底鱼片火锅就显然带了些南边沿海的风格了。

也是董宴如去了琼州之后,从那边学回来的。

但是粥底如何调制是董妈跟大厨们花了很大的心思改良出来的口味。

鲜香滚烫的粥底开锅后,直接烫入片得极薄的鱼片,入粥汤中数秒就可以吃了。多个几秒钟都能直接碎入粥汤中。

本地人吃惯了厚重味道的火锅,偶尔会点个粥底鱼片锅换换口味。安抚因为忙碌的工作和巨大的家庭压力,而深感疲惫的身体。

或者家里有老年人,不能吃辣的小孩儿,或者有孕妇跟病人的,点一锅加了养身药材炖煮的粥底鱼片锅,吃下肚整个身体都暖暖的,心也暖暖的。

董宴如别的不会,上粥底火锅的锅子和配菜还是会的。

加上本来点粥底的人就不多,显得也没那么忙碌。

过了高峰期后,客人少了很多,大娘大姐们开始有条不紊的收拾坝子里的桌椅。

董宴如正说去帮忙,被大姐们给拒绝了,说她没做过,越帮越忙。

没奈何,她只好端了一盘免费瓜子,坐到角落里跟大姐们一边闲聊一边嗑瓜子。

女人在一起闲聊就免不了东家长西家短,他们长时间在城里工作,聊的自然就是这边上住户们的八卦。

董宴如老老实实在旁边听着,并不插嘴。

但是她不插嘴,事情却又扯到她头上了。

起因是魏彬和他妻子闹架,结果不知道从哪里翻出来了董宴如给他画的肖像画。然后魏彬老婆就嚎啕大哭说他有相好的,不愿意在家好好过日子。

魏彬给她解释了她不听,魏彬爸妈也给她解释,还是不听。闹到最后两家家长也坐到一起解决这事儿。

“幸好魏彬老婆的妈妈知道你跟魏彬之间没有关系,不然你可真是有一千张嘴都说不清了。”

同村的大嫂子伸指头戳了董宴如脑门儿一下。

“不是,那个肖像我想想,是在镇政府那边画的啊,当时我们在那边完成宣传任务,没事儿的时候就给画了

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