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第一百四十五章 点卤成型磨豆腐(1 / 2)

进了小院的门,一股子酸腐的豆腥味就扑面而来,院中因为空间有限,又是家庭作坊,卫生条件并不理想,现在还没有正式热起来,那味道已经有点不好闻了,地面上除了一条不宽的小砖道,周围都是星星点点,常年日积月累的豆渣污渍。

还有随意倒出来的刷锅水。

并不是人家不爱干净,主要是年纪大了,想活的精细,体力上也吃不消了。

“毛豆腐,毛豆腐在家不?”

这家的老头姓毛,因为家里好几辈人都做豆腐,在老头他爹活着的时候,这毛豆腐的名就是他爹,现在老头已经成了垂垂老矣的老人,他爹也早就作古,他就成了人们口中的毛豆腐。

院子空地上,一个两口大锅的灶台,一盘石磨的棚子里面走出一位弯着腰身的老头,眼睛已经不太好使的样子,眯缝着看向院门口,“谁呀,买豆腐来晚了,豆腐已经挑走出去卖去了,明个早点过来!”

他家每天做的不多,就眼前的两个大锅,烧上两大锅的豆浆,能点出三水桶的豆腐块,两桶挑着去外村转着卖,一桶就在家中,卖给北河村和南河村的村民,这已经是多年以来的销售习惯。

“不是不是,我是铁树家的,村尾庄铁树,找您老是有点事情商量。”

“小树他家的啊,秀梅吧!我这眼睛也不好使,快进来进来说话,小心点脚底下。”

老人虽然眼睛不太好用,但是在自家走动还是挺有准头的,在前面带着,招呼来人朝屋里面坐。

老人家屋里的情况也不是很好,两个儿媳妇,四个孙辈小娃娃,最小的还没有断奶,三间半的屋子还要腾出一间来个人,吃饭啥的时候用,老两口就住在以前小闺女没出嫁前住的那半间小屋里。

“家里乱啊,别嫌弃,这位是?”老人很努力的想要瞧清楚跟在秀梅婶子身后进来的温暖,可惜有些白内障倾向的双眼根本看不清楚人的五官,只能看到一个大概的轮廓。

“毛老叔,这是南河村沈家媳妇,温暖,您知道不?”

把东西放下,秀梅婶子介绍道。

一说温暖这个名字,现在附近几个村子还真没有不知道的,实在是沈家,还有温暖这个名字被提及的次数太多了,事迹也叫人难忘,谁家媳妇能有这么丰富的丰功伟绩,大概也就这样蝎子粑粑独一份了。

“沈家,知道知道,那可是个了不得的姑娘呢,你不就是也在她那跟这帮忙啥的?”

“对对对,就是那个温暖,今个找您的主要也是她。”

温暖轻声开口,客气的叫了一声,“毛大叔。”

没想到老头子哈哈一乐,“这丫头,我是那庄铁树的叔,你咋滴也要喊声爷,你咋也叫上大叔了!”

被老人家这样一说,温暖才恍然大悟,自己这嘴,有时候就是太快,总是走在脑子的前面,张口就来。

“毛爷爷,我这次上门可是求您来了,另外也是有好事和您商量。”

既然是真心实意来求人,就没有必要绕弯子套话,温暖不会那一套,把自己希望得到豆腐制作方面的指导,这事原原本本的说了出来。

温暖注意到两边屋里都有动静,应该是老爷子家里的媳妇们,她们显然也是在听着这边的谈话,在温暖说完自己的想法之后,里面就传来了咳嗽声。

左手边一个屋子更是直接走出来一位妇人,手上抱着个也就一岁多点的小娃娃,对屋里两人笑了一下,说道,“这事不是小事,还是要等我们婆婆回来,再和我们当家的都商量商量,您说是不?”

温暖知道人家这样谨慎也有道理,俗话说教会徒弟饿死师傅,所以这时代的手艺人不管是做哪一行的,宁可叫手艺跟紧棺材,也绝对不会随便外传,更何况他们这不认不识没有什么关系的。

秀梅婶子也早就想到这种可能,“成,那我们过过有时间再过来,反正毛叔你不是也认识我

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