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第四十一章 吃饭问题(2 / 3)

其他人的话从来都听不进去。惟独却受周山水的劝,便叹息:“是啊,咱们都应该不停的学习新的事物。”

被周山水这一打岔,颜陆英心情大好,也没心思去抽女儿,让安安同学逃过一劫。

老周那句“咱们家长其实也应该跟着一起成长”深得颜陆英之心,是啊,在此之前,她和丈夫王泽元忙着事业,工作实在太忙。一周七天有五天在天上飞,另外两天都是在公司处理相关事务。回忆女儿成长的这十八年,他们夫妻都在出席没完没了的会议、酒会、技术研讨、产品试车,孩子的一切都丢给助理、保姆、司机……

对于如何教育孩子,她内心中却是一片空白。

现在和丈夫分居,事业也走上正轨闲下来,也是到了学习如何做一个合格母亲迎接安安高考的时候了。

从何学习呢?

首先就是学做饭。

其实,吃饭并不是一个很大的问题。大不了请个保姆,让保姆做好一日三餐就成。问题是颜陆英这人很挑剔,劳务公司推荐的几个保姆她面后都觉得不合适。再者,现在又是年底,保姆们都不会找新的下家,一切只能到开年后再说——这些都不是钱能解决的问题。

也就是说在未来两个月内,颜陆英要自己给安安做饭了。

公欲善其事,先必利其器,家里的锅碗瓢盆得都买一套。

颜陆英自己在家也会随便弄点吃的,但她吃得简单,不外是水煮鸡胸、煎鸡蛋,烤面包。安安正是长身体的时候,吃这些会营养不良,还是得弄中餐才扛得住。

买什么还呢,到了超市,看到琳琅满目的家伙什儿,颜陆英有点蒙,看了半天,沉不住气打电话给周山水。

周山水笑道,颜总,你找许润办就是了,她是你的办公室主任兼助理,你问我得发工资啊!别急别急,多大的事儿至于上火吗?什么,你问我家用什么炊具,就一口大铁锅。最便宜最普通那种铸铁锅啊。锅这玩意儿就是得最普通那种,好给孩子补铁……这样,我写个单子发给你。

颜陆英:“菜谱你也发一个给我,就你家每天吃什么,我照着做。”

周山水哭笑不得:“我家就是粗茶淡饭,你们吃合适吗?”

颜陆英:“你把周飞扬养得好。”

周山水:“我买的都是便宜菜,专挑品相不好打骨折那种。”

颜陆英:“你把周飞扬养得好。”

周山水很无奈:“那好,我每天吃什么就发一个菜谱给你/。”

老周家昨天吃的青红辣椒炒肉和白水煮菜花。

颜陆英照方抓药,不过,她却不会切菜。

但这不难,现在卖肉的都帮切肉丝的,至于辣椒,颜总挥动菜刀剁成几大块,锅热放油,一块乱炒,起锅,大功告成。

白水煮菜花更简单了,锅热放水,煮开,菜花往里一扔,三分钟后倒进钵中。

但……好象有什么地方不对。

首先是炒肉丝,热油下锅的时候金黄透亮,现在却黑漆如墨。至于水煮菜花,更离谱,上面浮动着一层红红绿绿的油膜,看起来好恶心。

两份菜都有一种浓重的铁腥味,吃一口就上头。

母女二人面面相觑,半天说不出话来。

颜总怕吃出问题来,只得将饭菜倒掉,又打电话给周山水,问怎么回事。

周山水听她说明情况,一阵无语:颜总,这新锅动火,先得醒锅。你问我什么叫醒锅,就是……恩,用之前先要用热油熬一下,倒掉洗干净里面的灰尘铁粉什么的。以前咱们农村买了新铁锅,先得烧热了,用猪皮在上面跑一道。你问什么叫跑,就是在上面擦一遍。猪皮遇热渗出油来,可以吸附锅里的脏东西。然后再用草木灰把锅洗干净了。

现在大伙儿的日子不是好过了吗,直接倒菜子油跑锅,然后用洗洁精洗就好。

你连锅都不跑就用来做菜,就不怕把娘

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