2020年8月，我在家里的柜子里，翻出了一本发黄的线装本，上面写着《狩猎日记》，我翻开草草的看了下，那是我爷爷的爷爷所写的日记，原文是这样的:
清同治九年腊月二十，天气阴，天空飘着纷纷扬扬的雪花，地上落着厚厚的白雪，踩在上面绵绵的，鞋底和雪接触的地方发出咯吱咯吱的声音，一个六十岁的老人，头戴破毡帽，提着一杆土枪，在雪地里迫赶着一只受了伤的小鹿，那小鹿跑得极快，不一会儿就消失在风雪之中，猎人循着血迹和脚印还在不停地追赶着。
这里草木茂盛，林子十分的大，老人追赶得很累，张着嘴，大口大口地呼吸着空气，此刻他的喉咙被冷风灼得生疼，他忍着寒冷的风，站着休息片刻，又急匆匆地追了上去，雪十分的厚，老人一脚踩下去，雪没到了膝盖，老人艰难的拔出了腿，又一脚踩下去，老人走得痛苦不堪，他自言自语的说道:“这是什么鬼天气?”
说完，站立片刻，又追了上去，那小鹿受了伤，一定跑不远，他又一瘸一拐地往前走……
走了很久以后，那小鹿失血过多，卧在一个大石头下面，舔舐着伤口。老人发现小鹿以后，匍匐在地，他慢慢地往前爬，又近了十几米以后，他给土枪装上火药，开了一枪，那小鹿身上中弹，胡乱扑腾了几下，倒在地上不动了。
老人上前查看，那小鹿身中几处铁砂，血还在涔涔地流，猎人看样子十分高兴，他把小鹿的两个前腿架在肩膀上，背起小鹿，慢慢往山下走。雪地上留下一排整齐的脚印，老人点上烟袋，大口地吐着烟雾，一边哼着小曲，颇有几分自得。
那小鹿还没断气，不时的吱扭几下，老人也不管，任凭它动，他只死死地抓住小鹿的双蹄，那小鹿在这冰天雪地里，过不了多久就气绝了，再也吱扭不动了……
猎人，看今天收获不错，心情大好，没有空军，走了大概十几里路，不多时就下了山，来到一个村庄，这村庄不大，约摸十几户人家，都是土做的墙，屋顶是一色的黑瓦，现在是饭点，可以看见家家户户，从烟囱排出的青烟，那烟雾慢慢在空中散去，不见了。
老人，背着小鹿，从邻居们门前走过，那些邻居都啧啧称赞，言语里透露出几分羡慕之情，老汉也不多停留，径直回到了家里，家里的老婆子，已经在做饭了，听见老人进门的声音说:“又空军了吧!"
老人也不搭理她，自顾地拿着匕首，剥那小鹿的皮。老婆子出来一看说:“嗬，今天还不错，猎了头这么大的鹿。"
老人还是不搭话，老婆子又说:“这都几个月了，不是空军就是猎些鸟啊，兔啊，咱们猎户就是靠这个生存，再猎不回来猎物家里锅都揭不开了!"
老人还是不理她，不一会儿，一个少年来了，就是我，老人的侄子。老人无儿无女，家里排行老大，因自己没有子嗣，故对我特别好。见我来了，抬了下头，和蔼地说道:“勇儿，今天就在我家吃饭，我猎了头小鹿，别回去了。"
我十分兴奋，点了点头。我兴奋地看着大伯剥鹿皮，他动作十分娴熟，不一会儿一整个鹿皮就剥了下来。
我好奇地看着大伯剥鹿皮，一边不停地问一些话，大伯一一回答，我看着那鹿皮说:"大伯，这鹿皮有用吗?"
大伯说:“当然有用了，它可以做衣服，做帽子。当然了，也没那么简单，生皮子需要用鞣剂鞣制，鞣制好了才能用来做帽子，做衣服。"
我好奇地看着大伯说:“大伯，你知道的真多啊!"
大伯继续干活，他提着鹿皮一边清洗一边说:“这张鹿皮就给你做个帽子吧!"
我高兴的拍着手说:"太好了，大伯，我就想要一顶帽子。"
大伯亲昵地说:“走，去看你大妈做的鹿肉好了没有。”
我尾随着大伯进了厨房，厨房里面黑不隆冬的，只能看见那灶洞里明