行,草鱼身上有股草腥味,要用大量姜丝才能去掉,姜丝用得多,也就破坏了鱼本身的味道。
慕梓颜看了几家卖鱼摊子,鲈鱼价格都很贵,问了最后一家鱼摊老板,慕梓颜眨巴眨巴眼睛,卖萌了好久,老板才答应便宜一文钱一斤。
“老板你真好~”慕梓颜甜甜道谢。
老板叹气,看了眼瞎眼的上官鸿,“小姑娘你也不容易,还有一个瞎眼的哥哥,咱家虽然苦,好歹一家人健康,辛苦你了。”
上官鸿:“······”
慕梓颜也跟着叹气,“谁说不是呢,我这个瞎眼的哥哥,因为眼睛瞎了,时常脾气暴躁,我们也很是无奈。”
上官鸿嘴角抽抽,觉得自己要是再不说话,外界对他的抹黑可就越来越严重了,他刚想开口,慕梓颜狠狠一拽他袖子,差点没把他带翻过去,只好闭嘴啥也不说,只要没人知道他是上官鸿就好。
慕梓颜手里拎着三条鲈鱼,心痛得不行,只允许自己失败三次,再失败下去她可就没有钱买鱼了。
慕梓颜把食谱仔仔细细又看了一遍,深呼吸一口气,确认万无一失,动手开始杀鱼,一道顶级料理,从杀鱼,刀工到火候再到烹饪技巧都是极为讲究,所以一定要做到细致无比!这是她那么多天钻研出的经验。
闭上眼,唰的再睁开,演够戏,唰唰动手开始刮鱼鳞,杀鱼腌制炸制一气呵成,顺当得不行。
一道金黄漂亮的松鼠桂鱼就做成了,香味极其诱人,勾引得上官鸿都鼻尖一耸一耸,忍不住狂吸味道。
慕梓颜骄傲得双手叉腰,这次怎么样!4567点点头,看样子比之前好了不少,拿起筷子品尝,眉头皱在一起,颇有些怪异,不知道怎么形容。
好的话,也可以,但总是差一点,差在哪里它又说不出来。
“还差一点。”4567还是诚实说了出来。
慕梓颜瞪大眼睛,自己拿筷子尝了一口,明明就很好吃啊!差什么!
“是不是你又在整我?!”慕梓颜直接说出口。