菜式讲完之后,领班就要大家先排队,然后演练一次。
因为今天宴会的主人,特别重视仪式感,所以酒店为此安排了一场仪式。
就是在主持人在台上讲话的时候,所有的服务员要排成队伍,手里捧着银质的大餐盘,站在一旁。
等到主持人讲完,再把餐盘放上去。
考虑到今天来的大部分都是学生兼职,所以酒店要求演习一次。
顾九九跟着大家走进了厨房外的取餐区,这里整整齐齐地摆放着一百个银质餐盘。
大家排着队伍,挨个去拿餐盘。
顾九九真的没有想到,这个餐盘会这么重!
超级重,还要一直捧在手上。
服务员的队伍鱼贯而出,走到了宴会厅站好。
然后等到主持人拿着话筒,说了一声:“放”,然后再把餐盘放在桌上。
演习了一次,领班就觉得可以了。
接下来的时间,就是等待开餐。
顾九九发现她和一起来的同学没有分在一个区域,不免觉得有些紧张。
十多分钟后,就有客人进入宴会厅了。
这段时间,是不提供食物的,只提供饮料,客人们都在应酬。
顾九九手里拿着一个托盘,去取了可乐、雪碧、红酒,
分给她负责的桌上的客人。
饮料区负责的人是一个黑人小伙。
他一股脑地放了六杯满满的玻璃杯,在顾九九的托盘上。
顾九九急忙说:“太多了,我拿不动。”
黑人小伙看了顾九九一眼,打趣道:“你拿得动的,女孩,你至少能拿十杯。”
顾九九快哭了。
这么沉,难道不能分两次拿吗?
大概又过了二十分钟,宴会就正式开始了。
先是播放了一段影片。
大屏幕上面出现了今天这对金婚夫妻从小到大的照片,声情并茂地讲述了他们的爱情故事。
这段时间,顾九九和所有的服务员都在待命,手里捧着银质餐盘等着。
说实话,那个餐盘真的太重了,顾九九的小手臂都快要断掉了。
但是没有办法,她只能咬牙坚持着,手一直都在发抖。
终于主持人的话说完了,宣布宴会开始。
顾九九松了口气,咬牙把重死人的餐盘放在了桌上。
然后就跟打仗一样,开始去厨房取菜了。
在上菜的过程中,还要负责不断给客人端酒水。
总之第一次打工的顾九九,完全是手忙脚乱的。
到了上第五道菜的时候,顾九九站在桌边,手里拿着刀
,费力地切着鱼。
这鱼看起来简单,切起来真的好难切。
如果是容若的话,他一定可以切得很完美吧?
不管了,总之顾九九最后还是把鱼切好了,虽然切得很难看。
终于,最后的一道甜品也上了。
顾九九累成了狗,走到餐台旁想要休息下。
无意间看到他们一起来的同学,躲躲藏藏地在柱子后面。
她好奇地走过去,结果发现那几个人竟然在偷酒喝!
他们看到顾九九,还热情地招呼她,问她要不要一起偷喝。
顾九九连连摇头,快步走开了。
不至于吧?
偷吃这种事情,她做不出来了。
可是她也不愿意去说别人什么,毕竟每个人都自己的三观。
宴会结束了,客人们吃饱喝足,开始慢慢离场。
兼职服务员不需要收拾,收拾有专门的保洁来做。
顾九九跟着同学,一起去了酒店的后门。
先是归还了酒店的马甲,然后挨个排队领钱。
累死累活八个小时,挣到了40欧。
这是顾九九第一次打工挣来的钱。
虽然少,但是很欣