将旁边地里的花生也刨了不少，准备回去煮花生吃，杜康这才回去。
吱吱吱，寻宝鼠在口袋内叫个不停，杜康将它放在地上，跟着它的脚步很快来到旁边一片大豆地内，在那里叫。
这里有什么？
听它的意思是有虫子，杜康就准备带它离开，一个虫子而已，要来有什么用。
忽然想到大豆地内的虫子，最出名的是什么？当然是豆虫，这是一种很有名的虫子，很值钱，也很好吃。
后来能达到几十一斤，甚至有时一两百一斤，相对一个虫子而言，堪称天价。
还其曰叫做：豆丹，被誉为生长在豆子地里面的仙丹。
说是一种无比美味的食材，不但好吃，而且营养极其的丰富，所以被称之为和仙丹一样的作用，
拿出铁锹一锹下去，就看到一个已经开始下蛰的豆虫。
现在的豆虫已经开始下蛰了吗？杜康不知道。
看看一开始发黄的豆子，或许有可能，毕竟叶子已经发黄，再不去下蛰，它们吃什么。
这又不是冬眠，等到冬天来临才会冬眠，而是变换形态，躲到地里开变成豆蛹。
试着寻找，很多豆虫是趴在叶子下面，可以直接抓。
但也有一些已经下蛰，钻到了土里，只能用铁锨挖出来。
有寻宝鼠这个嗅觉灵敏度家伙，没过多长时间，杜康就捉到上百只豆虫，乐得他高兴不已。
豆虫的吃法众多，可烤、可炸、可炒、可焖、可制汤，甚至可制浆加工成水饺馅料。
每一种做法，都十分鲜美，并有其独特的味道。
最经典的做法就是油炸，油炸后的豆虫身体膨大，金黄可口，外酥里嫩，汤汁饱满，味道鲜美。
另一种让人记忆深刻的吃法是将头去掉，挤出身体里的肉，肉质晶莹剔透，味道鲜美。一般以爆炒或者煮汤食用最常见。
尤其是煮汤，汤汁鲜美至极，让人欲罢不能。
不过他受不了，整个吃没什么，可是挤出里面的东西，然后用来烧汤，他怎么感觉那么难受。
带着豆虫回家，娜塔莉亚正在那边写哈利波特第二部，看到他询问道“又出去一天，干什么呢？”
“当然是去给你弄好吃的。”
“什么好吃的？”
一听到美食，娜塔莉亚也不写了，将纸笔往旁边一撂，跑过来询问。
“你看看。”
他手里握着两个豆虫，示意要递给她。
娜塔莉亚伸出手，杜康便将豆虫放到她手中。
“啊啊啊。”
娜塔莉亚本来还很奇怪是什么美食，怎么会动，看到手中的两个虫子，顿时吓的连连尖叫。
豆虫也被她扔到地上，踩了个稀烂。
刘芸听到动静跑过来一看，气的在那里呵斥“干什么呢，要不要点脸，吓到人家怎么办。”
杜康老老实实在那里挨训，真是的你可是我老妈，结果怎么开始向着她。什么时候儿媳妇比儿子重要，而且是还没过门的儿媳妇。
娜塔莉亚依旧惊魂未定，半天缓过气，过来将手在他腰间一放，转手便是无师自通的七百二十度大转弯。
“疼疼疼，老婆赶快放手。”
“该，谁让你弄你吓我的。”
“这怎么能算吓你，这是豆虫，可好吃了。”
娜塔莉亚不信，杜康也没有解释，而是将抓来的豆虫放在那里，准备品尝。
不过他没有准备放到空间保存，相比于还在叶子上的豆虫，在地里的老豆虫更加美味。
肥肥的，体内没有食物，可免去翻洗。
下锅油煎，味道香极了。
所以他准备将合适的豆虫放到土里，模拟它们下蛰的情况，让这些豆虫下蛰蜕变。
老豆虫如果继续呆在土里，来年春夏之交，就会慢慢变成豆蛹。
豆蛹枣