麻辣兔头还真的算不上多么的麻辣,辣椒用的是那种稍微有点辣味的那种,花椒也只是麻而不是辣,而且她放的也不算多,所以这道菜秦小宝和陈墨竹这两个孩子也是可以吃的。
“哇——娘亲太棒了!”秦小宝得到允许之后顿时欢呼了起来,垫着脚看向锅里道,“什么时候可以吃啊娘亲?”
“一会儿就可以了,你出去叫爷爷奶奶我们一起吃。”陈秋湘说道。
“好的。”秦小宝开心地应道,然后跑出去叫自家爷爷奶奶回来吃好吃的东西了。
陈秋湘看着锅盖,想着这次的麻辣兔头要是吃得很满意的话,这次得买养一些兔子了。
毕竟兔子可以做成麻辣兔头、麻辣兔丁、卤兔肉、烤兔等等的美食,多养一点到时候想什么时候吃就什么时候吃、想怎么吃就怎么吃。
陈秋湘趁着兔头还在焖就赶紧准备了饮品,陈秋湘拿出自己晒的菊花干出来泡茶,陈秋湘泡的这个菊花茶还放了两片薄荷叶、几颗枸杞和几朵金银花,泡出来的茶水刚好降火又解辣。
菊花茶泡好了后陈秋湘端出去放在院子里的桌子上,回到厨房又拿了一个大盘子把锅里已经焖得差不多的兔头给捞出来放在一边。
之后陈秋湘又煮了一道猪肉白菜炖粉条、清炒豆芽,今天的午饭就做好了,可以吃饭了。
“哇,这个好香啊,娘亲,只是什么呀?”秦小宝指着红彤彤的麻辣兔头问道。
“这个是麻辣兔头,用兔子的头做的,超级香的。”陈秋湘说道,她一边说还一边给自家儿子和侄子盛饭,让他们自己拿着木碗吃饭。
“娘亲,我要吃这个兔头。”秦小宝说道,闻着好香的样子啊,他想吃了。
陈秋湘给儿子和侄子一人夹了一个兔头放到他们跟前的木盘子上面,让他们抓着吃。
“谢谢姑姑。”陈墨竹微笑着道谢,他真的好喜欢姑姑啊,在姑姑家可以吃好多好吃的。
当然陈墨竹在自己家也不是吃不到好吃的,但是他感觉在姑姑家吃到的东西更加地好吃。尤其是姑父做的饭菜特别香,偶尔姑父心情好还会做点心,那些点心更加地好吃。
“吃吧。”陈秋湘微笑着道,然后招呼秦松涛和王明雅道,“爹娘你们也尝尝看我做的这个麻辣兔头和猪肉白菜炖粉条好不好吃,虽然我的厨艺比不上阿章的好,但应该也不算太差。”