严实实，唯恐煮饺子的时候漏了馅。但这一次，她不仅没有把饺子捏的严实，还故意在两角留出一个小孔不捏上。
陆中贤洗漱后，在整个永顺走了一遍，看看有没有什么异常。然后将院子打扫干净，顺便拎一桶水进去厨房。将水倒进大缸里，回头看到苏染染包的饺子，眉头皱起老高。
不是月牙形，也不是元宝形，直挺挺的在那儿杵着，并不是多好看。
“染染，你这次的饺子包的好丑。”
苏染染看看手里刚包好的一个饺子：“丑么？我觉得还好啊。”
“丑，很丑。还没有包严实露馅了。”
陆中贤怕苏染染面上挂不住，忙又补充一句：“当然，丑俊其实也没有很重要，重要的是味道。然后，我就有一个不成熟的小问题，这样的饺子等一下进锅里，不会烂么？”
苏染染点点头：“嗯，你这个问题提得很好，很有前瞻性，那等会儿下锅试试看。”
陆中贤眉头皱的更深了，这就是最根本的常识，那还用试么？
“还有几个我就包完了，你点另一口锅灶吧。细点火烧，别将锅烧的那么热。”
陆中贤听话的去点火，他找些细点的柴火棒放锅灶里，拿些软草放到柴火棒下面。然后用火链子将软草点着，紧着拉几下风箱，灶下的火便慢慢的烧起来了。
苏染染洗干净锅子，不往里舀水，却是往里刷油。
这个……
陆中贤等着看苏染染的笑话呢，结果人家不按套路出牌，煮饺子不放水，放油。
苏染染将一盖帘饺子端过来，一个一个摆在刷了油的锅底上，全部摆好后，抓了两把白面在碗里，加水搅成稀溜溜的面水，顺着锅边倒进去，最后盖上锅盖。
这个操作，更给陆中贤看蒙了。这点饺子让苏染染弄的是没法吃了。煮饺子不加很多水，居然就泼了一碗面水。这等下不会成一锅浆糊吧。
苏染染叮嘱着：“千万小小的火烧，不要集中在锅底，将柴火分散在四周烧。”
烧火，陆中贤现在是专业的。你给他划出道道，他就能给你烧明白了。
趁着烧火的时间，苏染染用香醋、海鲜酱油、芝麻香油和蒜泥做了蘸汁。再将煮好的粥盛出来凉着。
见陆中贤烧的锅差不多到时间了，就让陆中贤收了火。
苏染染用抹布垫着掀开锅盖，一股香气扑鼻而来，引得陆中贤好奇的起身往锅里看去。