夏季的夜就是有点长。
这天的中午,周掌柜去请过蔡老板了,他邀请他晚上过来一起喝一点小酒,然后回来告诉太太晚上准备点小菜。
小镇的店里一般都是早上生意,晚上都没生意的。
李妈得到太太的吩咐,把白天的白斩鸡留了半只,下午她又出去一趟买了点虾回来。
晚饭后,李妈把白斩鸡切好淋麻油装盘,做好了盐水虾摆盘。
想了想又剥了两个皮蛋,李妈切皮蛋不用刀去切,她是用细绳,把细线拉直用力向下压,皮蛋就轻松切开了,然后用一个小碗开始调料,把那些葱姜蒜配料剁碎,加上酱油、醋、香油,白糖一起充分搅拌,皮蛋摆好盘后就淋上这些调好的酱汁。
再来一盆红红的花生米撒了一点香菜,淋上一点拌皮蛋多余的调料汁,把它装在一个镶金边的小碟子里。
李妈把这些菜全部用提篮端到了店里,伙计们这时都已回去了。
周掌柜让她照看一下店里,自己又过去一趟,拉着蔡老板一起来了。
李妈看到忙先给他冲茶。
周掌柜热情的拉开凳子,“蔡哥,坐,坐,也没啥菜,就是没事,想着和你喝喝酒,一个人喝太没劲。”
蔡老板伸手接过周掌柜递过来的一根烟,凑到煤油灯上深吸了一口,“这么多菜啊,以后不用啥菜的,我这个人啊,只要有酒就行,哈哈哈!”
周掌柜又特特拿出自己浸泡的茵陈酒,这可是李妈开春时摘茵陈的嫩芽浸泡的酒,看上去就和薄荷酒一样的,倒在杯中翠绿晶莹剔透。
蔡老板眼睛亮了,他喝上一口连呼“好酒,好酒。”
“啊,这酒就适合现在这个时候喝。”
两个人开始你一杯、我一杯的,喝着夜酒,天南地北地聊起来。
蔡家太太(蔡晓芸)也牵着她家儿子远超过来了,她大概近来心宽体胖,兰花色的旗袍穿在身上一匝一匝的,看上去倒很富富泰泰的。
她手里提着个哈密瓜,见两个男人喝的兴高采烈地,不由得对她自己家的那个带笑说:“你少喝点,我进去看看大嫂去。”
“放心,不多的,”周掌柜马上站起来赶紧帮她去开通往后面的门,嘴里叫道,“小鸣,小鸣,远超来了!”
周太太和李婶此时正带着几个孩子在院子乘凉。
见蔡太太进来,李婶忙站起来去厨房里泡茶。
周太太她的肚子很大了,她也费劲地站起来招呼着,“嫂子来了,哎呦,远超,来来,过来!”
远超长得有点瘦,他那短而黑的眉毛下,一双眼睛滴溜溜地转着,显出一股机灵劲儿。
蔡太太年纪比周太太要小几岁,“周姐姐,正好家里有个西瓜,挺新鲜的,拿来给孩子们尝尝。”她说着笑着把手里拎着的西瓜放到了小桌子上。
“嗳呀——大嫂您怎么每次来都带东西,不能这样子的,以后绝对不可以的,你和蔡大哥到我家来玩,我们就已经非常高兴了。”周太太佯装嗔怒着。
她们一个叫对方’周姐姐’,一个叫对方’大嫂’,不知道的人是会听得晕菜的。
玲凤一看到远超,就把自己坐的小凳子让给他坐。
一鸣马上和远超两个拿起卡片玩起来。
隔壁药店的姚世昌也在,他和自鸣在树下下象棋,周自鸣他聚精会神的盯着棋盘,他已损失了两个车和一个炮,而世昌这时慢条斯理的一下子就给他来了个‘将军‘。
自鸣大叫着跳起来:“哎呦,我怎么刚刚没有看到,”他打了了一下自己的头:“再来,再来,我就不信了。”
玲凤进去搬个小凳子过来坐他们边上看,她乌黑的眼睛就像天空的星星,当看到自鸣下的棋子有明显的漏洞时,忍不住出声提醒他,可周自鸣才不会听她的,他不耐烦的叫嚣着,“玲凤,你别说话,这里我早就知道的,我就是要先出兵,