她这生蚝十八吃,着实是让小渔村的人,都在美味制造的幻境中,看到了生蚝养殖的出路,纷纷抢着要做柯百佳的养殖户。
甚至有说自家孩子是大学生,肯定能做到那什么科学养殖,要柯百佳优先考虑他们。
柯百佳最后选择的,还真就是那个说家里有大学生的。
大家纷纷说为啥真就是他家,那大学生会读书也未必会养殖啊,不如选他们。
柯百佳却不急不躁:“你们先试养一些,如果品质好,我们厨师协会绝对给你包圆,还有奖金,就算失败了,没培育出更好的生蚝,你还可以把生蚝晒干了,我们照样收的。”
有个傻乎乎的渔民还说失败了就没奖金了啊。
差点被同村的抓起来揍一顿。
咋的,你没养出更好的失败了还要奖金啊,奖励你一个香蕉芭要不要。
生蚝的事情,初步就花了柯百佳七千多,包括租金和给人家预支出去的经费和一两百的前期工资。
是的,这边工资水平是二十左右,柯百佳给的半年的。
之所以这次给半年,那时候自己正好出月子呗。
临走前,柯百佳还和商振清在本地靠海的位置逛了几圈,收了不少海鲜海带紫菜之类的干货。
两人办好事情立马就想回去了。
毕竟:“再不回去,两小家伙回头数落我们了。”
“听说这边早茶文化很不错,明天吃了再去?”八零年,这边虽然还没人敢明目张胆的开私营饭馆,但是早茶似乎是本地的特色,个别饭馆还是提供一些点心的。
吃了几样,商振清纳闷:“还不如你这个没来过粤省,光靠着菜谱和师傅的指点做的好吃。”
真是奇怪,难道是因为佳佳做的比较符合他口味?
“都是你喜欢吃才有这个感觉啦。”柯百佳回道。
此刻,服务员撇撇嘴,进去用粤语和里面的厨子说了这桌外地客人对菜品的点评。
那厨子一听,人家用一个家庭主妇来对比他这个厨子,就有点不爽,还外地来的。
他们吃馍馍大葱的,哪里能南方的精致嘞?
其实这个年代,信息确实比较延后,交通也算不上便利,南北方本身就有差异和距离,所以几个因素下来,也就造成了厨子这个看法。
要知道,直到二十世纪,都没人知道肉夹馍是哪儿的,AH也在不少南方人的眼里归类于北方呢,就连那川省的西北边有些城镇是靠XZ的,都没多少人知道,估计还纳闷不已呢。
扯远了,目前是厨子操着一口并不流利的普通话出来了。“哩系不系缩我贼个菜不好食啊。”
柯百佳接触过粤省的厨子的,便说:“我们没有这么说,您这是什么意思。”
商振清站起身,询问发生了什么。
“他问我们是不是觉得他的菜不好吃,可能你说你喜欢我做的菜,有人上心了特地去告状。”
柯百佳给丈夫解释了一下,同时放下筷子,看看解释后这人接下来打算做什么。
她无意惹事,但并不怕事。