“吉利话吗,有什么不容易的,就是夸人呗!”
“那夸人也得有技巧啊!”
李远:“其实不仅仅是秤人,除了这个之外,还有许多其他有意思的习俗,而这些风俗也和地域的不同有一些区别。”
“像我知道在宁波,立夏就是要吃脚骨笋的。”
“这脚骨笋就要用乌笋烧煮,每根长度都要在三四寸长之间,不用剖开。”
“而且据说吃的时候也有讲究的,要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能脚骨健,也就是寓意身体康健的意思”。
“还有吃软菜,也就是君踏菜,说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。”
直播间。
“主播竟然知道我们这边的习俗?”
“吃脚骨笋的事主播都知道?是以前来过吗?”
“主播说的没有错,就连细节都对!”
“还有这个讲究的?我这个宁波人竟然不知道……”
“现在老人越来越少,有的习俗传着传着也就断了,以前确实是有这个讲究的。”
“我们湖南也有立夏的习俗,不过不是吃乌笋烧煮,吃的是汤碗,我们这边叫它立夏羹。”
李远:“是糯米粉鼠曲草做成的那种吗?我吃过一次,味道很好。”
直播间。
“对对对,就是那个!”
“吃了立夏羹,麻石踩成坑!”
“立夏吃个团,一脚跨过河。”
“哈哈,可不,尤其是我们这边的男孩子,竟然听见老人说这句话让我们吃汤丸。”
“知足吧!汤丸过好吃啊……”
“看来每个地方的习俗确实还是有很大的差距的。”
李远:“我曾经大学学习的时候在嵊州待过一段时间,嵊州立夏的时候当地人都喜欢吃吃蛋拄心,还有笋拄腿,豌豆拄眼,目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。”
“还有乡间的五色饭,就是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合着白粳米煮成的饭。”
直播间。
“主播竟然来过嵊州?!”
“什么?主播你什么时候来的?为什么我不知道!”
“现在的五色饭都没有了,都是倭豆肉煮糯米饭了。”
“主播来我们上海!伤害也有很多习俗的。”
“对对对,嵊州那边还有胡桃壳煮蛋,也就是立夏蛋。而且有的家里还会用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。”
“对对对,还有五色丝线的立夏绳给孩子系,就是为了防止生病。”
李远:“上海……立夏应该是吃麦蚕的吧”
直播间。
“麦蚕是什么?”
“这是啥子,我在上海呆了好几年,怎么没有听说过呢?”
“所谓的麦蚕就是用麦粉和糖做成的条状食物,郊县那边比较流行。和吃蛋一个功效,就是为了免疰夏的。”
“立夏的时候上海很多人都吃那种用芋头和金花菜做成额煎饼的。”
“对对对,而且中午时不管是男女老少,都要称一下体重才可以,也就是主播说的那个‘秤人’习俗。”
直播间中,大家热热闹闹的介绍着自己当地的人的习俗。
像是湖北省通山县,就把立夏作为一个重要节日,通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋。
福建闽南的立夏吃虾面,而且还是那种海虾熟后变红才可以,因为红色是吉祥的颜色,而虾又和夏谐音。
而福建闽东地区的立夏,则是以吃光饼为主的,而闽东周宁、福安等地区,会将光饼入水浸泡后制成菜肴。
蕉城、福鼎会将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜夹在里面一起吃。
而且不仅仅这些地方,就连其他的地方也有很多关于立夏的习俗