当前位置:UU小说网>都市言情>东北老林子的直播生活> 第164章 东北特色糖葫芦
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第164章 东北特色糖葫芦(2 / 2)

候吃的着急,还会被脆硬的糖衣杵的上牙膛疼,不过即便这样,也丝毫阻挠不了糖葫芦的诱惑。

而那酸酸甜甜的味道,可谓是李远的最爱。

那时候像糖葫芦这样的好东西,是都不舍得一次性吃光的,每次只吃上两三个山楂块,剩下就用糯米纸再包上,然后放在外面阴凉的地方,等什么时候馋的时候再去拿。

不过也有不少时候,因为放的太久,导致第二年开春的时候才想起来冬天放起来的糖葫芦,只是那时候的糖葫芦,却都已经变了质。

不过……

如今制作糖葫芦的虽然越来越多,种类也越来越丰富,可是那满屯子的糖葫芦叫卖声却没有了。

就连那糖葫芦的味道,都和之前不一样了。

直播间。

“东北对糖葫芦这么热衷吗?”

“我也吃过糖葫芦,没觉得有多好吃啊?”

“我倒是听喜欢吃糖葫芦的,不过我喜欢吃的而冰糖草莓和冰糖葡萄。”

“身为南方人的我喜欢吃冰糖山楂!不过这边卖的好少啊,平时根本就看不见……”

“嗯,确实如此,南方也有卖的,不过没有主播说的那么多,不容易碰到,并且花样种类也较少。”

此时,李远已经将从集市上,买回来的山楂洗好,为一会做糖葫芦做准备了。

见到一些南方人对于东北糖葫芦并不热衷,其实倒是也颇为理解。

“其实你们不太喜欢吃糖葫芦也很正常。”

“冰糖葫芦多发于北方,北方冬天天气较冷,当时运输还较为不发达,很多水果做不到北方,导致北方在冬天能吃到的水果较少。”

“最开始的糖葫芦多为山楂,山楂易存放,粘上糖浆之后味道酸甜可口,深受大家喜爱,后来演变成了各种水果,尤其是冬天品尝特别有感觉。一口下来,冰冰凉凉,不像冰棍一样拔牙,可是却相当的可口凉爽。”

“而南方天气温度比较高,做糖葫芦本来就不容易保存。”

“再说南方的四季新鲜水果本就多,对冰糖葫芦自然就没有那么大的感觉,而且大多人都喜欢吃新鲜的水果,这样一比,糖葫芦的味道反而不觉得好。”

李远将洗净的山楂用筷子将里面的果核剔除,随后放到一旁干净的盆中。

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