十几名食客，每人品尝一小块，纷纷露出满意表情，赞叹不已。
陈春年伸长脖子一看，估摸着有十五六个顾客，另有七八人正循着香气往这边走。
大清早这个点儿，能进国营食堂吃饭的，这便是整个县城最优质的一批食客啊……
他招呼一声，摆开小桌子、小凳子，大声说道：“叔叔阿姨哥哥姐姐，这样好了。”
“今儿我第一次出摊，卤的肥肠太少，现在只剩下5斤，加上卤汁也不到10斤。”
“所以，每人3两肥肠收6毛钱，卤汁浇足，另赠送一个大馒头，大家觉得怎么样？”
食客们略一盘算，行啊，肥肠加卤汁，还能吃一个免费的大馒头，有什么不行的！
于是，陈春年跑了一趟国营食堂，提了三十个馒头，正式开摊……
……
1983年1月21日，壬戌狗年，农历腊月初八。
腊八。
大寒。
陈春年重生归来，赚到他这一辈子的第一桶金：15块5毛8分钱。