姜爱华道:“到县城后,我是准备继续养鸡的,你有没有兴趣?”
骆川听到她要搬到县城去就已经很有兴趣了:“你想说我们合伙,租一个地方下来养鸡,顺便做点农家乐的生意?”
姜爱华道:“对,县城离得近,鸡蛋的运输成本也就下来了,到时可以养多一点,肯定会有赚头的……”
骆川点点头:“那我先帮你留意着,觉得合适的就跟你说一声。”
姜爱华点头:“好,还有两年的时间,我就不信找不到一个合适的地方……对了,我家二月七号要摆酒,你有空过来吗?”
那必须有空啊,都快过年了,谁还没空啊?
得到他会过来的消息后,姜爱华又打电话给陈春花:“春花姐,到时你放假没有?有没有空来?”
陈春花道:“我们粮行28放假,但我可以提前一天请假回家,刚好坐骆川的车一起去你家,到时跟我堂哥一起回去。”
陈春花要来,而且肯定会带着两个孩子来,那姜爱华就有必要提前跟沈秀莲说一下了,免得到时跟张小燕碰头又摩擦出什么火花来。
张小燕已经怀孕七个多月了,在家里作威作福的,沈秀莲疲于应付,结婚才短短四个月,她头上的白发都多了几根。
一听到陈春花要来,沈秀莲立刻就满嘴答应:“我会叫姜兴民跟小燕在家,不让他们过去。”陈春花会带着她的两个孙子过来,她可想着孩子们了,自然也不想让张小燕过去了。
转眼就到了二十六,姜家同房的叔伯兄弟们都提前过来帮忙了,从村子里的祠堂里把摆酒用的桌椅板凳搬过来在院子里放着,院子放了二十张桌子就摆不下了,剩下的五桌全都挤在客厅里了。
这次姜家摆酒25桌,已经是很大规模了。
姜成才夫妻两天前就已经回来了,500块钱说多不多,说少不少,萝卜白菜堆了小半间厨房,肉却只有25斤,鸡蛋三十多斤。
没有鸡,年前的鸡贵,而且还不好买,再买就超预算了。
但就这两个肉菜,已经够了,上社村的人摆酒大都如此,有两个荤的就算是不错的了。
二十七当天一大早,先是伯母婶婶们先来帮忙,切土豆丝,切萝卜,洗青菜,叔伯们晚了一个小时左右,把肉切得薄薄的,用大盆装着,正忙得起劲呢,结果发现猪肉佬拎着一个大猪头过来了:“谁来接一下?”
一个整个猪头得有二十多斤,姜成敏跟一个兄弟连忙过去接着:“怎么又订了个猪头?之前没说呀!”
猪肉佬却说:“是她外婆家订的,让一早送过来。”
罗家珍大喜:“哎呀,舅家送猪头,这可是重礼啊,快快拿去炖了。”
只打了个电话通知他们来,连门都没上,她还担心娘家人真不来,现在居然一个猪头直接就先送过来了,罗家给她长脸了!
姜爱华冷眼看着,一个猪头不过百来块钱,这就让罗家珍好像长了翅膀一下,都快飞起来了。
她摇了摇头,他们想修复关系,她不管,只要不要惹到她头上,她就当作不知道。
但这个猪头的到来,的确是给这桌酒席添了不少光彩的。
姜成敏是主厨,本来需要处理的就是那25斤的肉炒芹菜,再来一个西红柿鸡蛋,其他的素菜类的都好处理,但一下子来了这么大一个猪头,工作量一下就变大了,时间还一下就变紧了。
但是这个猪头要处理好了,可是一道硬菜啊!姜成才的丈母娘家会做人!
他欢快地忙活着:“成昆,赶紧回去把你家的锅端过来,成锐,你家不是有个大铁桶做的炉子?赶紧回去拿过来,小凤,你去拿个簸箕把砧板放上,双喜,你拿个盆烧点稻草,我把猪头劈开要先烧一烧,动作都快点,这猪头肉得烀上一个半小时以上才软,赶紧的,别磨蹭了,等会儿客人都要来了……”
因为这一个