糖的事。
方师傅的动作麻利，两只鸭身上连皮带肉的部分全部被片下来，工整摆放在盘中：“言姑娘，可以吗？”
谢卿言在识海询问：“小七，有108片吗？”
【系统007：不够哦！而且品相一般般。】
她道：“方师傅，这燕山烤鸭需要片数是有规定的，要么是108片，要么是90片。”
林奕承问道：“原因是？”
于是谢卿言便为他们解答疑惑，108片，有两种说法，一是，做燕山烤鸭厨子在片烤鸭时，为了抒发对故乡的思念之情，以故乡108个县为参照，因此形成了片鸭108刀的传统。
二是，为了图个吉利开心，因为山东以前有水泊梁山，一百单八将，百姓为了纪念他们。
林奕承：“水泊梁山，一百单八将又是什么？？？”
顾景渊：“这燕山烤鸭不是姑娘创造的吗？？？”
谢卿言问两人的问题问懵逼了，拉回思绪说道：“第一，我又不是食神下凡，当然是有师傅的，她给我的食谱就是这样记载的，至于百单八将……来自一本小说《水浒传》！”
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