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130. 柳家大集的石火锅(1 / 4)

几个青年想了想,谁也不敢先决定。

庄楚生笑着把几种价位的配菜给青年们简单介绍了一下,然后给出了建议,可以选一个最低的价格,如果觉得味道好,还可以再继续添菜品,像他们只有五个人,选二九九就足够能吃饱了。

青年们都很同意,听从庄楚生的建议,选了一个最低的二九九,媳妇们将该价格的配菜端了上来,同样告诉几个客人应该怎么涮菜,并在旁边指导客人如何分辨肉菜什么时候熟了,可以捞着吃。

看着锅子中翻滚了一圈就熟了的肉片,青年们大为稀奇,等吃到嘴里后,这才知道石火锅的味道竟然这么好吃!

“大哥,咱们可没白花钱,你看这味道咱们家里的厨子是说什么也做不出来的!”

“……”最爱说话的五弟唠唠叨叨,那大哥都没功夫和五弟说话,只顾往嘴里塞涮好的菜品,不过五弟的话倒是提醒了大哥,他心里冒出个想法,不如买回家一个这样的锅子,让家里的爹娘也跟着尝尝鲜。

这五兄弟是外村村里一家同样经商的商户,算是他们当地村的大户,家里车夫厨子丫头婆子都不少,他们五个今天是驾自家马车到县城另外一边村里去办事的,路过县城,顺便看看县城的大集,给家里姐妹捎回去点要买的东西,顺便打算解决一顿便饭。

几人原本想在集市顺路吃一口,没打算吃太好的,但也不差这几百个钱,见柳家摊子前围了这么一大堆人,就好奇过来看看,结果还真遇见好吃的了。

稀奇是一方面,最主要的还是这家姓柳的摊子的吃食味道好。

好到什么程度呢?

那鱼丸虾丸滑溜溜的非常有嚼劲,越嚼越觉得香甜,肉片也是入口即化,配上一些菌子菇,一口咬下去,又有菌菇的特殊香味,又有肉的质感,唇齿间还充满了一股浓郁的麻辣鲜香。

大哥就纳闷了,明明看见端上来的都是现切好的肉片,没放盐也没放调料,怎么在这锅子里一翻个儿,就比那腌肉腊肉熏肉卤肉的味道还浓郁呢?

吃在嘴里辣得嘶哈嘶哈的,但又停不下来吃下一口。

海带丝拌着软糯又不失嚼头的红薯宽粉,裹着浓郁香味的芝麻酱,酸酸辣辣的咬在嘴里,一嚼一口海带的香味,大大的满足了味蕾。

几个兄弟都是喜欢吃红薯粉的,很快红薯粉得盘子就见了底,大哥赶紧又让人给他们上了两盘,免得兄弟们挣抢。

几个兄弟不知道他们吃得这么香的时候,柳家摊子的食客们都馋坏了,因为只有两个空桌是给客人买散份的,所以有些食客就不得不等在那里。

还有些食客是互相在县里认识的朋友,直接凑了几个人,奔着柳家食肆的方向去了,还客人从柳家食肆方向走过来排在队尾,跟前面的食客抱怨道:“他们家店里比这大集人还多呢,二楼都满了,一楼全是吃汤面的,咱们几个还是在这里排队吧,早知道刚才就不走了,这么一会儿,又多了不少人,好在这大集的摊子还能买到石火锅的散份,人也比食肆店的人少……”

食客们议论的话飘到了坐在记账处的李工和柳倾雪的耳朵里。

他们看了看摊子前面又粗又长的队伍,不禁对视一眼,难道今天食肆的人比这摊位上人还多,那庄家几个兄弟能忙活过来吗?

李工有些担忧,跟柳倾雪商量着要不要他回食肆去一趟,看看情况,柳倾雪犹豫了一下,李工要是回食肆了,这摊子怎么办呢?她带着庄楚生这些人也有些忙不过来,早知道多从村里带些人来就好了。

柳倾雪这边正商量着对策,旁边铁匠铺子掌柜也犯起难来,原来他媳妇刚才就说要买一份石火锅尝尝,被铁匠拦了一下,说看看再说,结果眨眼间已经排不上位置了。

铁匠媳妇嘴撅得老高,对身旁的男人抱怨道:“都是你!看看看,看什么看?刚才那石火锅一出锅我什么都没看到就闻到香味了

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