那之后埃什还真采纳了薇薇安的提议。
将在秋收后将半数的土地从领民手中收回。
起初领民对领主的政策颇有微词，但在听到庄园会照常为自由民提供工作岗位，不再征收税金甚至会发放薪水后。
领民们无一例外都在高呼领主万岁。
当然，这些政策其中的细节大都是埃什与薇薇安商议的成果。
薇薇安倒是觉得这一幕有些熟悉。拥有资金与原料的庄园主雇佣具有自由身份的雇工，为市场的需要进行生产。
在这个文明水平还停留在中世纪早期的世界里，未来的资本主义萌芽会在这块庄园内发展出来也说不定。
当然这些都不是薇薇安需要操心的事，暂且先当个寄生虫就好了。眼下可有另一件值得她烦恼的事……
那便是食物，实在是粗糙到难以下咽的地步。整日都是吃一些硬面包，搭配着豌豆和鹰嘴豆炖成的汤……
至于饮品，虽说庄园内有井提供水源，然而薇薇安本能地抗拒着生水。但也不可能奢侈到每次渴了都烧开水喝，只好入乡随俗地整日饮用啤酒补充水分。
好在酒精度数不高，不至于整日都处于醉醺醺的状态。
说到喝酒。
由于和恶魔的交易，导致她忘掉自己原先患有什么疾病。但她仍然无比清晰地记得那个世界的医生叮嘱过，要尽量避免饮用酒、茶以及咖啡等饮品来着。
只能够以此推测出自己患有某种精神疾病，要避免摄入酒精和咖啡因，但具体是哪个种类却是无从得知。
就这样，她一边坐在宅邸阁楼的毛毯发散着思维，一边透过窗户观察整个庄园的情况。
眼下没有其他去处，只能就这般寄人篱下，况且埃什也绝不会轻易让自己这个“恶魔”离开他的领地。平日里也只能像这样坐在阁楼的窗前，注视着宅邸附近发生的一切，打发着时间。
埃什继承了骑士的头衔，就意味着在获取这一小块封地也就是庄园的同时，他也是一位效忠于更高阶领主的军人。届时等到他需要去领主的军队中服役时，他总不能够把自己也捎上吧？
到时候趁他不在，试着偷偷溜出去？嗯……不过眼下自己并没有能够在这恶劣的时代独立谋生的技能。
无论是耕地亦或者是纺织一律不会，前路渺茫啊。
愈发惆怅的薇薇安打开了阁楼房门，朝着酒窖行去。
无他，口渴罢了。
酒窖就在埃什宅邸的地下室，最为凉爽、阴凉的所在。还没靠近，便能够远远地嗅到那股麦芽汁发酵的味道。
“可爱的小姐，又是要来一杯吗？”
看管酒窖的是一位看起来上了年纪的中年人，留着八字胡看起来颇为滑稽。发须微微泛白，脸上虽刻有些许皱纹，但整个人看上去仍然颇具精气神。
薇薇安点了点头，从对方手中接过盛着酒水的杯子，小口小口饮用起来。
这些酒水在仍是煮沸麦芽汁的状态下，会被装入酿酒的容器并加入啤酒花与草药，最终得到这种略带苦涩与香气的啤酒。
酒精浓度远比那个世界的要低得多，喝起来的口感有些类似于汽水，但要苦涩许多。
在原先的世界里，古埃及人发明了蒸馏器用于精炼香料。后来阿拉伯人改进那项技术发明了酒的蒸馏……准备一些壶，之后多费一些功夫尝试蒸馏，说不定可以搞到酒精纯度相对较高的酒精饮料。
她记得酒精浓度高于60%就具备了消杀细菌的作用来着。
喝酒解渴的功夫，薇薇安突然有了一个动手尝试去制作消毒酒精的想法。今后在这个世界生存，肯定会遇到需要消毒的情况。
薇薇安陷入自己的思考里而有些恍神，不假思索地开口，“吉米先生，我需要两桶啤酒和其他一些能够盛放酒水的器皿，可以吗？”
被薇薇安唤作吉米的中年人