看到韩奇过来，周进不好意思让他等待太久，便让他身边这些舅舅、表哥们各自散去，他自己则引领着韩奇，进入紫檀堡内，他所新买的一处宅子里。
“义忠亲王老千岁当年在紫檀堡仅住过一回，他那间宅子豪华奢侈，要价又颇高，到现在还空在那里，我也没敢买。倒是靠近城堡门口的这处一进四合院，原是义忠王府管家所有，适合我临时居住，便花了五十两银子，将它买了下来。若是韩奇兄弟不嫌我这里寒碜，倒是可以在这里临时住几天，我到时候做几道好菜，是你所从未品尝过的，必定让你一饱口福。”周进笑说道。
“那敢情好。”韩奇应允道。
上次周进在状元楼后厨中显露了一手，贡献出了宫保鸡丁和米酒鸭这两道新鲜菜肴，在北平城内的食客们中间，为状元楼增添了不少话头。
韩奇心想，若是周进这里还有其他新鲜菜式，到时候照搬到状元楼的菜单里面，岂不是又能收获一波利好？
这时候，诸人已经走进了紫檀堡内。
韩奇跟随着周进，走入他名下这处一进四合院。
这处宅子规模偏小，仅有正房三间，东、西耳房各一间，东、西厢房各三间，倒座房三间，其中一间作为门房，另外两间被临时用来充作马房。
院内正中央，生长着两株桃树。这几日恰好天气暖合，桃树的花朵正含苞待放，怕是再过几天，便会展现出那种红云一片、桃花似海的缤纷景象了。
“你这新买的院子还不错。”韩奇随口称赞道。
周进却说道，“我也就是暂时住几天。等忙过这段日子以后，便回到城里去了。这处宅子及我名下新买的八百亩土地，便委托给刘掌柜、刘能父子及我二舅一家代为打理，到时候我还要在那片土地上，再修建一处庄园。”
“什么？”韩奇忍不住惊呼了一声。
他心想，周进这厮究竟意欲何为，在紫檀堡内买了一处宅子还不够，还一口气买下了八百亩土地，用来修建庄园？他这是要打算在紫檀堡扎下根来了？
周进解释说，“我也不瞒着你。前几天，有人卖给我一些土豆，我准备尝试着试种一番，若是能够成功的话，这其中的利润怕是不小。”
韩奇刚开始还不以为意，想着这农业种植，利润肯定有，但成本也极大，耗费的时间也极为长久。
像这北平郊外，好一些的水浇地，靠近河边，大概价值八到十两银子，才能买到一亩。次一些的平川地，距离河边较远，也须三五两银子才能买到一亩。
按照正常年景，水浇地亩产两石的平均数，交完皇粮国税，剩下所得，由主家和佃农均分，主家每亩地可得六到八钱银子的纯利润。
也就是说，买下一亩水浇地，十年时间便能回本。
总的来说，有钱人广置土地，这笔买卖还是可以做得的，只要当事人有耐心，也算是一个稳赚不赔、利在长久的生意了。
但问题是，即便是你再有钱，这些上等良田也不一定能买到。
田土可以称之为恒产，若不是家中发生重大变故，谁会舍得将自己名下的土地售卖出去？
即便主家要卖，那也不过是零星几亩，或者数十亩面积。
像周进一口气便买下了八百亩土地，韩奇都不用前去查看，便知道这必然是最为瘠薄的沙地，产出极低，虽然土地价格便宜，但扣除皇粮国税和长工报酬之后，怕是也没有多少赚头。
要不然，义忠老亲王千岁都犯事十多年了，即便诸人心存忌讳，也轮不到周进这个捐纳监生，一次性便入手八百亩土地。
韩奇还有些担心，想着周进这厮是不是一个书呆子，根本就不懂农业生产，把产出极低的八百亩瘠薄沙地当成了宝贝，周进却径直说道，“紫檀堡这一带的曹里长，听说我还想要买地，便想将他们家名下的那五百亩土地，作价四百两银子，便宜